рецепт с фото пошаговый

Салат "Таежный"

Фото к рецепту: Салат "Таежный"
 8 порций
 40 мин

Безумно вкусный, полезный и очень нарядный салат. И на праздники пригодится. И в пост. Салат с кислинкой от ягод и грибочков. Вкуснятина.

Продукты (на 8 порций)
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Грибы маринованные - 1 банка (0,5 л)
Клюква (замороженная или свежая) - 1 стакан
или брусника (замороженная или свежая) - 1 стакан
Лук зеленый - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Горошек зеленый (консервированный) - 150 г
Масло растительное - 30 г
или майонез (не в пост) - по вкусу
Соль - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептСалат "Таежный"
Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №1

Продукты для салата "Таежный" перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №2

Как приготовить салат "Таежный":

Помыть картофель и морковь. Отварить в мундире до готовности. Охладить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №3

Разморозить ягоды.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №4

Картофель нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №5

Грибы хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №6

Грибы нарезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №7

Морковь нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №8

Лук зеленый помыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №9

Зелень помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №10

Все ингредиенты сложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №11

Посолить, заправить салат "Таежный" растительным маслом или майонезом (не в пост).

Фото приготовления рецепта: Салат "Таежный" - шаг №12

Готовый салат "Таежный".

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Таежный". Как приготовить Салат "Таежный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с грибами Салаты овощные Салаты праздничные Русская кухня
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние Пост
Вегетарианские
Блюда из брусники Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда с майонезом

Тема › Здоровое питание

323 спасибо 93667 9 5
критик Пятница, 14 Февраля 2014 г. 18:35 #

обязательно приготовлю...интересный салатик

   
цитировать
Юлия Пятница, 07 Марта 2014 г. 08:15 #

я, тоже, попробую сделать.Спасибо.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 28 Марта 2014 г. 17:00 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Лена Суббота, 21 Июня 2014 г. 18:13 #

Спасибо за такой оригинальный и вкусный рецепт! Обязательно приготовлю.

   
цитировать
Катя Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 18:42 #

Сделала салат по рецепту, но без зеленого лука так как его не было дома, из зелени была кинза,из грибов - соленые грузди. Получилось вкусно, но пресно. Добавила туда тертый столовый хрен. Острота появилась.

А в чем секрет салата, чтобы он был остренький? Все дело в зеленом лучке? Или грибы должны быть именно маринованные (уксус)?

   
цитировать
Катерина Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 02:35 #

Спасибо за рецепт очень понравилось. Просто готовится, вкус новый, необычный. Совсем не пресный с клюквой и маринованными грибами. И полезный.

   
цитировать
Мария Вторник, 07 Июля 2020 г. 23:08 #

Клюква всё испортила. Без клюквы оливье-вкуснее :)

   
цитировать
Екатерина Четверг, 20 Января 2022 г. 14:37 #

Спасибо за рецепт! Я сделала без лука и морковки (их не было под рукой), но добавила свежий огурчик, а вместо клюквы взяла замороженную красную смородину. Заправила смесью растительного масла и бальзамического уксуса

Получилось просто и вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)