рецепт с фото пошаговый

Салат из языка и свежих овощей

Фото к рецепту: Салат из языка и свежих овощей
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Полянка   09.04.13

Деликатесный язык прекрасно сочетается с хрустящими овощами. Такой салат с языком с удовольствием ест даже мой ребенок-"малоежка" ))

Продукты (на 2 порции)
Язык отварной (лучше свиной) - 100 г
Огурец свежий - 50 г
Морковь свежая - 50 г
Опята маринованные - 25 г
Майонез - 40 г
Зелень петрушки - 0,25 пучка
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец черный молотый (по желанию) - по вкусу

Если у вас сырой язык, его нужно отварить заранее, так как процесс это долгий (2-3 часа). Готовый язык сразу ополоснуть под холодной водой и снять кожу.

Пошаговый фото рецептСалат из языка и свежих овощей
Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №1

Как приготовить салат из языка:

Вареный язык нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №2

Грибы нарезать мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №3

Огурец нарезать соломкой.

Морковь натереть.

Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №4

Смешать все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №5

Добавить майонез, все перемешать. При желании можно добавить в салат с языком и опятами соли и черного перца. Я не добавляла - соленый вкус дают язык, грибы и майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №6

Нарезать зелень петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат из языка и свежих овощей - шаг №7

Подавать салат из языка, щедро посыпав его рубленой петрушкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из языка и свежих овощей. Как приготовить Салат из языка и свежих овощей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат с грибами Салат с языком

Блюда из грибовГрибы опята Блюда из огурцов Блюда из языка Блюда с майонезом
260 спасибо 90615 5 3
Алена Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:39 #

Классный рецепт! Салат с языком и огурцом еще не пробовала, хотя салат с грибами и языком готовлю, да и вообще салат со свиным языком часто делаю. С огурчиком и морковкой должно очень свежо получиться, обязательно сделаю:yes:

   
цитировать
Полянка Вторник, 25 Июня 2013 г. 13:14 #

Алена
Классный рецепт! Салат с языком и огурцом еще не пробовала, хотя салат с грибами и языком готовлю, да и вообще салат со свиным языком часто делаю. С огурчиком и морковкой должно очень свежо получиться, обязательно сделаю:yes:

На здоровье!

   
цитировать
Мария Четверг, 06 Февраля 2014 г. 09:06 #

Салатик даже очень вкусненький получился! Рекоменду, готовится 5 минут, нуесли конечно у вас язык уже готовый. Делала со свежим огурцом, надо будет попробовать с мариновоными огурчиками нудаю тоже хорошо должно быть.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)