Картофель, "печенный" на сковороде, только вкуснее

ммм....думаю, что это вкуснятина!!! тем более, мои любимые приправы: укроп, зира и кунжут!!! Обязательно сегодня приготовлю! Спасибо огромное, Сергей!!!

Если честно, то хотелось бы получить Ваш отзыв! Причем объективный. Подошло ли Вам?

ха норм рецепт. я такую картошку тоже люблю. молодца.

Дима! Конечно спасибо за отзыв, но видимо Вы не знаете особенностей лингвинистического применения слова Молодца. Применялось до революции. Например, Великий Князь или Государь так могли обратиться к солдату, крестьянину и т. д. Но никогда даже к дворянину. На самом деле это слово-паразит, пришедшее из сленга, является оскорблением. К Вам это не отношу. Видимо не знаете этого.

За отзыв спасибо!

Сергей, спасибо! и за интересный рецепт, и за историю слова - любопытно... хотя Дима может расстроиться) кстати, полезла в инет - не нашла ничего об этом. А картошечную технологию распечатала, надо испытать

Я к данному рецепту гарнир из грибов сделала. Обалденно вкусно получилось!!!)))

Серёжа, спасибо большое за такой простой и в тоже время оригинальный рецепт!

Юля, спасибо за идею.... Но, где же взять грибы для гарнира.... Живу то в Одессе...

Самое интересное, что даже после размещения рецепта в сети ничего похожего просто не встречал. Ни в книгах, ни в сети. Этот рецепт используют уже в нескольких ресторанах на Западе. Называют "Картофель по-русски". По скайпу шеф-повара говорят что пользуется популярностью... Где то даже приятно....

Сергей, рецепт чудо.Очень вкусно, пальчики оближешь. Спасибо огромное.

Благодарю за отзыв!

Я бы не кричала так громко, что рецепт сам придуман. В деревне у моей бабушке все так жарят картофель, а ей далеко за 80 и лет 60 она точно так готовит картофель, научила всю семью.

Так что это забытый рецепт и придуман не Вами

Да Каролина вы наверное "правы" наши бабушки в деревне испокон веков только так картофель и готовили с зирой и кунжутом.

Интересно, где это бабушки в селе зиру и кунжут могли найти?! Укроп - согласна!

Так быстро и вкусно я еще никогда не жарила картошку! Спасибо за рецепт!

Плюсы: быстро и действительно необычно вкусно!

Минусы: дым коромыслом, все вокруг в жиру (печку и фартук пришлось драить 😁), пришла соседка и сказала, что на весь подъезд горелой картошкой пахнет☺

Но муж сказал "Божественно!", так что готовить буду часто! Спасибо за рецепт!😃

Кунжут и зира восточные пряности,ивдеревнях не могли быть. А рецепт прост и хорош. Поблагодарите и не язвите. Человек старался и поделился

а где собственно печенный картофель?вы видно не так,понимаете печенный...

Влад, может потому данное слово в кавычках...

У меня муж тоже готовит так картошку на скорую руку))Но без семян,теперь сама попробую так испечь,потому что он не любитель приправ,а я их обожаю!)))

Аппетитно написан рецепт! Обязательно сегодня на обед своим приготовлю)

Только я еще семена сушеного барбариса кину, черненькие такие, я его просто обажаю!!!

Я сначала обжариваю лук, картошку нарезаю кубиками 2*2,помещается много...наливаю пол стакана воды и жарю на сильном огне.Картошка получается темно-коричневая...вкуснятина!

Спасибо за идею. Но я немного изменила...Обжарила,а потом в мультиварку переложила+приправки и немного водички.Супер получается! Вкусно!

Вкусно

Я таким способом замороженные пельмени жарю)

Молодую жарил - даже не чистил. Рецепт для мужиков хорош.

Спасибо большое за рецепт,очень вкусно!))

Спасибо за рецепт!

Ням-ням

Я приготовила. Супер вкусно. И, действительно быстро. Семена укропа делают это блюдо нетривиальным. Вы - молодец. Взяла в домашние рецепты))

Молодую жарил - даже не чистил. Рецепт для мужиков хорош.

А уж, как он хорош для женщин, которым, всё время приходится что-то мастрячить на кухне. Быстрота приготовления - несомненное достоинство блюда, наряду с его вкусовыми качествами Автору рецепта - респект!))

Получилось ооочень вкусно, полезный рецепт