рецепт с фото пошаговый

Супертонкие блины на воде

Фото к рецепту: Супертонкие блины на воде
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)

Продуктов минимум, а результат превосходный. Блины получаются тонкие и нежные. Этот рецепт блинов подходит идеально под любую начинку.

Продукты (на 4 порции)
Яйцо куриное - 3 шт.
Вода кипяченая - 600 мл
Мука - 190 г
Растительное масло - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст. ложка
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 дес. ложка
Ванилин - на кончике ножа
Растительное масло (для жарки) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСупертонкие блины на воде
Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №1

Продукты перед вами.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №2

Яйца разбить в миску. Посолить, добавить сахар и воду.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №3

Взбить все хорошо венчиком.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №4

Погасить соду уксусом и добавить в тесто. Взбить.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №5

Добавлять в миску муку по одной столовой ложке, тщательно продолжая взбивать.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №6

Добавить растительное масло. Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №7

Получается однородное тесто без комочков.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №8

Разогреть сковороду. Когда сковорода нагреется, смазать ее растительным маслом силиконовой кисточкой.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №9

Налить тесто в сковороду и распределить его тонким слоем по всей сковороде. Печь около 1 минуты, на среднем огне, до золотистого цвета. Затем перевернуть и жарить так же с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Супертонкие блины на воде - шаг №10

Так пожарить все блины. Супертонкие блины на воде готовы. Подать теплыми с любой начинкой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Супертонкие блины на воде. Как приготовить Супертонкие блины на воде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде Блинчики тонкие
БлиныБлины на воде Блины тонкие Налистники Русская кухня
Масленица
Завтрак
1069 спасибо 236737 111 22
Мария Четверг, 21 Марта 2013 г. 15:36 #

Спасибо за рецепт,получились очень тонкие,ажурные блинчики)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:15 #

Мария, я очень рада,на здоровье:)

   
цитировать
Ольга Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:59 #

простите, а 190 граммов муки - это сколько ложек получится?

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 23 Марта 2013 г. 12:23 #

В ложке столовой 25 г, вот и получается 7-8 ст. ложек.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 11:51 #

А у меня омлет получился((( мы обычно 1-2 яичка на кастрюлю, а сейчас получилось четверть кастрюли и 3 яйца... Толстый получились(((

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 21:28 #

Так надо было меньше наливать.

   
цитировать
Риза Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 10:08 #

не получилось?! приготовила все точности по рецепту. разочарована:'(

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 19:16 #

Странно.Рецепт опробованный неоднократно.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 10:01 #

Рецепт пришлось сильно докручивать. Очень разочаровал.

   
цитировать
саида Среда, 15 Мая 2013 г. 18:14 #

огромное спасибо за рецепт.блины получились супертонкие

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 11:33 #

Пришлось два раза тесто делать,тк от первого раза через 10 мин. Два блинчика осталось:)))спасибо за рецепт!

   
цитировать
Эрика Вторник, 11 Июня 2013 г. 11:53 #

Елена
Рецепт пришлось сильно докручивать. Очень разочаровал.

Интересно и, что можно было в этом рецепте СИЛЬНО ДОКРУТИТЬ. Самое, что вообще возможно в этом рецепте добавить или уменьшить количество муки. Рецепт хороший, но не у всех блины вообще получаются. Видимо это Ваш случай.

   
цитировать
Мария Четверг, 13 Июня 2013 г. 11:39 #

Спасибо огромное,блины получились очень тонкие и вкусные!А у кого руки не из того места растут,Ваша проблема!

   
цитировать
Юля Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 14:30 #

190 г муки это критически мало, я добавляла еще ложки 4 дополнительно+сахар, так как тесто пресное получилось+масло растительное, чтобы от сковородки отодрать можно было. а с какой целью добавлялась сода вообще не понятно

рецепт не удался.спасибо

   
цитировать
Юля Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 14:36 #

и еще сильно отдавало яйцами, все таки 3 яйца - это слишком много

я не критикую, описала свой результат, хотя делала все по рецепту

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:44 #

Спасибо, Друзья за комментарии. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Арука Пятница, 28 Июня 2013 г. 10:49 #

Я готовила мне 13 -лет очень великолепно ммммм маги:)

   
цитировать
васик Среда, 03 Июля 2013 г. 08:47 #

хороши

   
цитировать
Юлия Пятница, 12 Июля 2013 г. 23:19 #

Не знаю, попробую))Отпишусь, если что))

   
цитировать
Анастасия Суббота, 13 Июля 2013 г. 21:56 #

Спасибо за рецепт!!!! Блинчики очень понравились!!!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:36 #

Получился омлет :(( Видимо, надо будет больше практиковаться!

   
цитировать
Дария Четверг, 18 Июля 2013 г. 15:29 #

А как понять "на 4 порции" ? Неужели так мало?

   
цитировать
женя Пятница, 02 Августа 2013 г. 11:45 #

а сода зачем угашенная уксусом?

   
цитировать
анастасия Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:21 #

на данный момент сижу..жарю...очень приятный запах..а на вкус..ммм...пальчики оближешь)))

   
цитировать
Марина Вторник, 06 Августа 2013 г. 19:38 #

извините, но рецепт отстой...только продукты попортила(((

   
цитировать
Тамара Среда, 07 Августа 2013 г. 00:47 #

Получилось очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт!:)

   
цитировать
Lera Четверг, 08 Августа 2013 г. 06:52 #

я вообще масло на сковороду не лью!

   
цитировать
Lera Четверг, 08 Августа 2013 г. 07:04 #

Получаются супертонкие, в кольцо обручальное пролазят....Я на одном яйце делаю , а масло растительного около 50 грамм в тесто.......

   
цитировать
Вероника Суббота, 10 Августа 2013 г. 14:47 #

Рецепт шикарный!!! Добавила только сахара (мы любим сладкие, это каждому свое) и капельку растительного масла. Вообще блины каждые выходные печем, а тут лень было идти за молоком и искала рецепт на воде. Получилось неимоверно вкусно!!! Спасибо большое!!!!

   
цитировать
Марина Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 15:58 #

Да, яиц надо меньше, масло меньше на сковороду , чтобы тесто не пенилось как омлет.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:00 #

Ну и можно попробовать без соды в следующий раз.

   
цитировать
Макс Четверг, 15 Августа 2013 г. 18:02 #

Вроде нормальные получились:)

   
цитировать
Дима Суббота, 17 Августа 2013 г. 09:13 #

вообще не получилось!легче было за молоком сходить!имхо.спасибо за рецепт

   
цитировать
Екатерина Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:36 #

Супер! ни когда не получались такие вкусные, ажурные блинчики!! Спасибо большое за рецепт!!!

   
цитировать
натуля Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:56 #

очень хорошие и вкусные получились блинчики,зря вы их ругаете.

В том что у вас получается омлет,виноваты сами,не нужно слишком долго взбивать.

   
цитировать
кристина Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:13 #

зачем в блины нужна сода

   
цитировать
Еленаа Пятница, 06 Сентября 2013 г. 10:31 #

Очень хороший рецепт . Спасибо!!!

   
цитировать
Екатерина Среда, 16 Октября 2013 г. 17:20 #

Спасибо за рецепт, муки тож еще добавляла, а так супер получились, мне понра, взяла на заметку)))

   
цитировать
Ирина Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:30 #

не знаю у кого как они получились,но это просто ужас...безвкусные! муки больше пришлось добавлять и сахара и соли мало!!!

   
цитировать
татьяна Среда, 13 Ноября 2013 г. 21:01 #

в технологии не написано когда воду добавлять... вот у некоторых омлет и получился...

   
цитировать
Каролина Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:00 #

Омлет!+сахар +соль+мука добавляла всё!

   
цитировать
Устина Среда, 08 Января 2014 г. 18:34 #

Все очень вкусно! Готовила даже без соды)

   
цитировать
по Четверг, 09 Января 2014 г. 11:31 #

Немножко суховаты получаются

   
цитировать
даша Пятница, 10 Января 2014 г. 10:35 #

Спасибо за рецепт ...

   
цитировать
Евгения Суббота, 11 Января 2014 г. 05:58 #

Конечно это не те блины что с молоком и с дрожжами, но есть можно с вареньем или медом. Мне не очень такой рецепт, а детям понравилось)))))Тоненькие, в меру сладкие, но муки кстати я больше сыпала!!!!

   
цитировать
Алена Суббота, 11 Января 2014 г. 19:26 #

Ну у кого-то явно руки не из того места растут, я когда готовить начинала думала, что муки маловато, но больше не добавляла, т.к. не люблю отклонятся от рецептов. Но блины получилсь шикарные и супертонкие, наливала теста в 2 раза меньше,чем обычно а блины даже не приставали и не рвались!!! Да, яйцами немного отдавали, но я делала творжную начинку с изюмом, и эти самые яйца отлично с ней сочитались.А сода с уксусом нужна для ажурности. Так-что нечего гнать на автора, научитесь готовить! А рецепт супер, СПАСИБО!:)

   
цитировать
Аля Суббота, 11 Января 2014 г. 19:31 #

Юля
190 г муки это критически мало, я добавляла еще ложки 4 дополнительно+сахар, так как тесто пресное получилось+масло растительное, чтобы от сковородки отодрать можно было. а с какой целью добавлялась сода вообще не понятнорецепт не удался.спасибо
Ну не знаю, у меня сковорода самая убитая, вся эмаль уже давно облезла, но ни один блин не пригорел. Делала все в точности по рецепту, а благодаря соде блинчики получились ажурные.

   
цитировать
Елена Понедельник, 13 Января 2014 г. 17:34 #

Очень понравился рецепт! Проблем в приготовлении нет и отличные -вкусные и красивые - блинки! Спасибо:)

   
цитировать
ЮЛия Четверг, 16 Января 2014 г. 23:06 #

Наконецто у меня получились блины!Первый раз в жизни.Очень вкусные.Спасибо большое за рецепт:)

   
цитировать
Оляля Среда, 22 Января 2014 г. 17:45 #

у меня блины очень редко удавались, хотя пробовала разные рецепты. Этот рецепт подошел мне полностью, блины как и обещано тонкие и ажурные. буду теперь только так печь. Спасибо за рецепт

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)