рецепт с фото пошаговый

Запеканка "Ленивая жена"

Фото к рецепту: Запеканка "Ленивая жена"
 4 порции
 50 мин (ваши 10 мин)

Рецепт из серии "проще простого" или "как удивить любимых без особого труда".

Продукты (на 4 порции)
Пельмени замороженные - 800 г
Лук репчатый - 150-200 г (1-2 шт.)
Сыр твердый - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 1 щепотка
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка "Ленивая жена"
Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №2

Как приготовить запеканку "Ленивая жена":

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №4

Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №5

Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №6

Сверху выложить жареный лук.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №7

В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №8

Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №9

Залить пельмени яично-майонезной смесью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №10

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №11

Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №12

Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №13

Посыпать готовую запеканку нарезанной свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №14

Запеканка из пельменей готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка "Ленивая жена". Как приготовить Запеканка "Ленивая жена"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем
В духовке
Обед
Блюда из фарша Блюда с майонезом

Тема › Между нами, девочками

13559 спасибо 2482708 467 249
Начинающая)) Пятница, 30 Августа 2013 г. 18:08 #

Очень вкусная и сытная запеканка! Только что опробовали с мужем) Только я немного изменила рецепт: уложила на пельмени (450 г) обжаренные вместе с луком (4 шт.) шампиньоны и тонко нарезанный томат. Получилось очень вкусно! Спасибо автору за рецепт!

   
цитировать
Вика Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 15:47 #

А что классный выход к приходу нежданных гостей,быстро,необычно и к тому же вкусно,но я добавила к луку немного болгарского перца,грибов,один помидор и мелко нарезанные охотничьи колбаски вобщем что было в холодильнике,получилось тоже вкусно,а главное что гости остались довольны:roll:

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 06 Сентября 2013 г. 22:46 #

На здоровье,девочки:)

   
цитировать
Анастасия Гайворонская Суббота, 07 Сентября 2013 г. 14:37 #

Людмила Владимировна, Вы как опытная женщина подсказали еще один вариант вкусного и быстрого блюда, которое от того, что с ним почти не нужно возится - вкус не теряет. Это из разряда "насыпной пирог", который делается за 10 минут, печется час-полтора и за уши не оттянешь. Ценить нужно желание женщин готовить, а уже результат готовки, пусть даже первый раз не получилось - это уже второстепенное. Я очень люблю своего мужа, и всячески стараюсь сделать ему приятности, но с маленькими детьми и катастрофической нехваткой времени - выискиваю простые, быстрые и вкусные рецепты, так же - как и большенство мамочек и жен. Спасибо еще раз за рецепт.

   
цитировать
alona Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:30 #

.givu v italii i tolko segodnya uvidela recept prigotovlyu svoemu amore.spasibo.:P

   
цитировать
Ксюха Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 16:33 #

Большое спасибо за рецепт. Понравился всей семье, рассказала близким.

   
цитировать
Vitolina Среда, 18 Сентября 2013 г. 18:18 #

Обидное название! Думаю, что ленивая как раз не захочет с запеканкой заморачиваться, да ей и в голову не придет. Сами себя принижаем, а потом возмущаемся, чтомужья не ценят. Я думаю, тут не обошлось без остроумной, мудрой и по-хорошему хитрой жены. Ведь далеко не каждая умеет кашу из топора сварить, тут талант нужен.:D:wink::wink:

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 25 Сентября 2013 г. 18:29 #

Анастасия Гайворонская, alona, Ксюха - очень приятно что вам понравилось и рецепт пригодился. На здоровье вам и вашим близким:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 25 Сентября 2013 г. 18:31 #

Vitolina
Обидное название! Думаю, что ленивая как раз не захочет с запеканкой заморачиваться, да ей и в голову не придет. Сами себя принижаем, а потом возмущаемся, чтомужья не ценят. Я думаю, тут не обошлось без остроумной, мудрой и по-хорошему хитрой жены. Ведь далеко не каждая умеет кашу из топора сварить, тут талант нужен.:D:wink::wink:

Вы конечно правы, название с юмором. А рецепт как палочка-выручалочка. На здоровье:)

   
цитировать
Инженегр Пятница, 11 Октября 2013 г. 18:48 #

Сделал. Лук убрал, ибо лук я с детства ненавижу, и заменил на тушеные в сливках шампиньоны. Успех был оглушительный - все смякали в облизку!

   
цитировать
Не Подарок Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:04 #

Инженегр
все смякали в облизку!
ай, класс! какие словеса чудные! :wink:

   
цитировать
Арина Суббота, 12 Октября 2013 г. 12:54 #

Распечатала рецепт, муж нашел и приготовил. Обалденно получилось, теперь он всем друзьям рассказывает, как без особых временных затрат жену побаловать

   
цитировать
Наталья Вторник, 29 Октября 2013 г. 18:11 #

Спасибо за рецептик. Готовила,всем понравилось. Вареные пельмени уже достали,а так новенько ,интересненько и разнообразненько. Короче,готовьте,не пожалеете. Только я к майонезу добавила сметану.

   
цитировать
Наталия Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:12 #

очень прикольный рецепт.обязательно попробую

   
цитировать
Александра Пятница, 20 Декабря 2013 г. 20:07 #

фига се ленивая...нарежь, пожарь, намеси, уложи...сижу, а в духовке вкусно-вкусно пахнет))))) майонеза было всего 50 гр, все остальное сметаной разбавила))) зато ребенку смело можно давать, благо пеьмени свои. За рецептик - спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 09 Января 2014 г. 19:28 #

Как вариант рецепт очень даже не плох:) Арина, Наталья, Наталия, Александра - на здоровье:)

   
цитировать
Tat'en Четверг, 16 Января 2014 г. 14:26 #

здравствуйте всем)может кто-нибудь пробрвал заменить майонез чем-нибудь другим?посоветуйте,плиз)

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 19 Января 2014 г. 15:55 #

Рецепт просто Зверь!,,, вся семья в шоке от этого блюда..... спасибо большое.....

   
цитировать
оксана Понедельник, 20 Января 2014 г. 16:08 #

Мужики ... пусть травку жуют! Раз пельмени не нравятся!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 24 Января 2014 г. 16:39 #

Tat'en
здравствуйте всем)может кто-нибудь пробрвал заменить майонез чем-нибудь другим?посоветуйте,плиз)

Замените домашними сливками.

   
цитировать
оксана Вторник, 28 Января 2014 г. 14:42 #

мы делали такую запеканку, нам не понравилось. лучше просто отварить пельмешки,так будет вкуснее

   
цитировать
кристина Четверг, 30 Января 2014 г. 13:47 #

а пельмени замороженные можно????

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 01 Февраля 2014 г. 12:31 #

кристина
а пельмени замороженные можно????

Именно замороженные.

   
цитировать
ЭКА Пятница, 07 Февраля 2014 г. 14:45 #

А МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И ИЗ ГОТОВЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ,ОЧЕНЬ ВКУСНО И ТАК И ТАК,МУЖЧИНАМ КОМУ НЕ НРАВИТСЯ-ИДИТЕ В РЕСТОРАНЫ УЖИНАТЬ С СЕМЬЕЙ

   
цитировать
Валя Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:36 #

Все тоже-самое в мультичарке можно приготовить? Кто-то пробовал?

   
цитировать
Анна Четверг, 20 Февраля 2014 г. 08:59 #

Рецепт превосходный, мои слупили ее за считанные минуты)))))

   
цитировать
светик! Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:18 #

очень вкусно спасибо автору!муж доволен :)

   
цитировать
Виктория Викторовна Понедельник, 03 Марта 2014 г. 19:53 #

Я прошу прощения за глупый вопрос, но пельмени прямо замороженные выкладывать и сразу запекать? Не нужно их предварительно хотя бы разморозить?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:18 #

Валя
Все тоже-самое в мультичарке можно приготовить? Кто-то пробовал?

Я думаю можно, но не пробовала.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:18 #

Анна, Светик - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:19 #

Виктория Викторовна
Я прошу прощения за глупый вопрос, но пельмени прямо замороженные выкладывать и сразу запекать? Не нужно их предварительно хотя бы разморозить?

Прямо замороженные. Пропекутся точно, все будет вкусно.

   
цитировать
таня Вторник, 18 Марта 2014 г. 11:20 #

рецепт замечательный, Быстро вкусно,интересно. только название сменить бы. Ленивые не готовят

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:09 #

Таня, это так, юмор:)

   
цитировать
Леся Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:02 #

А мне стыдно мужу такое подавать. В Лурке хорошее название такой еде есть - хрючево. Для студентов или холостяков такое, может, и норма, но женщине должно быть совестно запекать пельмени в сыриком и майонезиком. А камменты некоторых тут вообще убили. Значит, свою фигуру и здоровье бережем-с, а муж пусть мешанину какую-то жирную и неполезную хавает?) Даааа, дамочки) Побольше б таких, как вы, мужиков уводить в разы проще было бы)

   
цитировать
жанна Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 18:56 #

Николай
Сделал эту запеканку, все строго по инструкции, за 20 минут в духовке на 200 градусов "тесто" из яиц с моенезом поднялось и вытекло из формы :( форма 7см высотой
и у меня так же((((((но на вкус вроде бы ничего так:so:вот бы только пельмешкам подольше постоять,было бы намного лучше!

   
цитировать
константин Среда, 30 Апреля 2014 г. 10:41 #

насколько надо быть трудолюбивой, что-бы так лениться

   
цитировать
Ольга Понедельник, 26 Мая 2014 г. 10:46 #

Я бы назвала данное блюдо не "Ленивая жена", а "Прощай жена". Приготовишь такое мужу, и всё, жди развода.

Блюдо получается одновременно и жирным, и сухим. Жирное из-за обилия майонеза, сухое из-за пельменей, которые в духовке толком не готовятся, а сушатся.

Может быть, если их предварительно отварить, то блюдо получится нежнее, и более съедобным. Но я в любом случае больше такое готовить не рискну. Мне дороги мои домашние, чтобы кормить их этим.

   
цитировать
Анастасия Богданова Понедельник, 26 Мая 2014 г. 12:38 #

очень оригинальный и вкусный рецепт, спасибо)))

   
цитировать
Настя Климчук Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:08 #

Вкуснятина!

   
цитировать
Фелис Понедельник, 30 Июня 2014 г. 10:54 #

Екатерина
MaFed
пока ленивая жена будет НЕ ВАРИТЬ пельмени, а жарить муж через час к другой НЕ ленивой уйдёт)))))я бы ушёл)но рецепт интересный)
Ну, если жена слепила пельмени своими руками-то вряд-ли ушел-бы, а вот от магазинных..... Смотрю хвалят этот рецепт одни женщины, наверное всем лень готовить!
Да особенно когда работаешь сутки через сутки.такая лень знаете ли нападает!Вот сижу и думаю до утра успею налепить .а еще пирогов напечь.да борща наварить .а про уборку и говорить не че.А.под утро можно и отдохнуть да к суткам приготовится!!!

   
цитировать
Юрий Понедельник, 14 Июля 2014 г. 07:38 #

Для удачной запеканки,чтобы всем нравилась,нужны ХОРОШИЕ пельмени а не соево-хлебно-манные))

   
цитировать
Мария Среда, 27 Августа 2014 г. 12:37 #

Леся
Даааа, дамочки) Побольше б таких, как вы, мужиков уводить в разы проще было бы)

Уводилка-то выросла, интернетный воин? ;) Когда сидишь дома, с боку на бок переваливаешься, можно и пятичасовой обед с тройной переменой блюд соорудить, делать-то всё равно нечего.

А когда работаешь себе в радость, такие быстрые рецепты - спасение в голодные дни. =)

Добавила немного молока и помидоров, взяла хорошие пельмени - очень сочно и сытно получилось. :)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 27 Августа 2014 г. 12:58 #

Столько споров вызвало мое блюдо:) Кому то нравится, кому то нет. Из хороших продуктов получается хорошее блюдо, а майонез можно и сметаной заменить. А пельмени я кладу домашние. Всем кому понравился рецепт - на здоровье:) А кому не понравился, извините.

   
цитировать
Денис Вторник, 02 Сентября 2014 г. 03:46 #

Получилось объедение, только майонез я заменил на сметану:roll:. А запах, запах стоял такой что не утерпел попробовать в полусыром виде.. Не знаю почму некоторым не понравилось.. но как говорят на вкус и цвет фломастеры разные... Вот теперь сижу и думаю где бы такую "ленивую" жену найти. В общем для холостяка самое оно..

   
цитировать
Наталья Суббота, 27 Сентября 2014 г. 07:52 #

MaFed
пока ленивая жена будет НЕ ВАРИТЬ пельмени, а жарить муж через час к другой НЕ ленивой уйдёт)))))я бы ушёл)но рецепт интересный)

а если интересный, то чего тогда выеживаться????

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 06 Октября 2014 г. 13:23 #

Елена, это полноценное вкусное блюдо. Я готовить умею и мне не стыдно подавать такое блюдо на обед.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 06 Октября 2014 г. 16:05 #

Мужу показала этот рецепт, он поржал от души)) Сказал - не повезло мужикам, у которых жены такой ерундой их кормят.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 14:29 #

Скажу так,рецепт не удивил. Нормально. Как омлет с мясом . От комментарий и фото ожидала лучшего

   
цитировать
Анна Вторник, 28 Октября 2014 г. 20:44 #

Если готовить такое из домашних пельменей (и майонез тоже, покупной это просто ужас)- то никак не "ленивая жена" получается, а очень трудоемкое блюдо, да и непонятно, зачем над пельменями так издеваться? они и без "сырика с майонезиком" хороши. И приличный майонез не переносит запекания. А если пельмени покупные - то получаеся настоящее хрючево, как тут уже отмечали выше.

   
цитировать
Ирина Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:00 #

Уважаемая Людмила Владимировна!Спасибо большое за рецепт.Всем придирчивым дамочкам могу сказать. Я мама воспитываются ребёнка инвалида, и поверьте у меня ещё меньше времени,чем у обычных работающих мам.Успеваю и пельмени лепить и майонез научилась сама готовить.Спасибо вам за идею разнообразить стол из простых продуктов.Здоровья и счастья вам!Спасибо отца меня и моей семьи.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(116)