рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты по-французски

Фото к рецепту: Куриные котлеты по-французски
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)

Нежные куриные котлеты на обед. Это так просто. Это так быстро.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г
Яйца куриное - 3 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Мука - 1-2 ст. ложки
Зеленый лук - 0,5 пучка
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 щепотка
Растительное масло - 30 г

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты по-французски
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №1

Подготовить продукты для куриных котлет.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №2

Как приготовить куриные котлеты по-французски:

Куриную вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками 5х5 мм.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №3

Посолить, поперчить, добавить яйца и майонез.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №4

Помыть и нарезать зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №5

К фаршу добавить лук и муку. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №6

Фарш для куриных котлет должен быть достаточно жидким.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выкладывать котлеты столовой ложкой. Жарить до золотистого цвета около 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №8

Затем перевернуть и так же обжарить куриные котлеты с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №9

Куриные котлеты по-французски готовы. Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты по-французски. Как приготовить Куриные котлеты по-французски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе Французская кухня
Обед

Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из фаршаФарш куриный Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

841 спасибо 202200 54 11
люда Четверг, 21 Февраля 2013 г. 18:04 #

Ням-ням!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 21 Февраля 2013 г. 22:10 #

СпасибоWell

   
цитировать
Веда Пятница, 22 Февраля 2013 г. 00:39 #

Вкусные куриные котлеты, дети очень любятYes

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 22 Февраля 2013 г. 07:57 #

На здоровьеWell

   
цитировать
Юлия Среда, 20 Марта 2013 г. 12:20 #

Очень простой и вкусный рецепт. Муж похвалил (что для него большая редкость).Я сначала испугалась большого количества лука, но зря, все вкусно!!! Спасибо

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 27 Марта 2013 г. 10:27 #

Юлия я очень рада, на здоровьеWell

   
цитировать
зайка Четверг, 09 Мая 2013 г. 20:54 #

Very we! ОЧЕНЬ ВКУСНО CheerfullyHeartTo wink

   
цитировать
Костя Понедельник, 03 Июня 2013 г. 21:35 #

Я такое часто готовлю дома своей семье и девушке (хоть и не от сюда узнал про эти котлеты), пускай мне всего 18 летWell

   
цитировать
Юлия Понедельник, 10 Июня 2013 г. 23:45 #

Очень вкусно, спасибо за рецептик!!!

   
цитировать
Лия Четверг, 13 Июня 2013 г. 16:25 #

Спасибо за рецепт! Котлеты действительно нежные и вкусные!Very we!

   
цитировать
Уля ♥ Пятница, 14 Июня 2013 г. 19:50 #

Супер!!!

   
цитировать
Света Понедельник, 24 Июня 2013 г. 23:15 #

Спасибо большое!просто и вкусноWell

   
цитировать
Kat Четверг, 27 Июня 2013 г. 00:04 #
У меня к сожалению не получились, они рассыпались, когда я их переворачивала. Может чего-то не доложила.
   
цитировать
Оленька Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 10:40 #

Уже слюнки потекли, сейчас пойду готовить=)

   
цитировать
РАИСА Пятница, 05 Июля 2013 г. 13:39 #

Вкусные котлетки получились!

   
цитировать
надя Пятница, 26 Июля 2013 г. 17:36 #

а можно взять вместо филе уже готовый фарш?и смешать со всеми остальными компанентами?

   
цитировать
Сергей Суббота, 27 Июля 2013 г. 17:02 #

Огромное спасибо, за столь простой рецепт, родный в восторге, очень вкусно и быстро!

   
цитировать
Елена Четверг, 22 Августа 2013 г. 17:02 #

Только что пожарила котлетки,очень вкусно,спасибо... Раньше использовала другой рецепт.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 19:10 #

Очень вкусные котлетки, мне понравились , буду сегодня ими мужа на ужин кормить.

   
цитировать
Татьяна Среда, 04 Сентября 2013 г. 18:48 #

Я делаю такие, только вместо муки добавляю крахмал и 2 зубчика чеснока, на 200 гр филе куриного 2 ст ложки с горкой крахмала,получаются очень нежные и сочные котлетки!!!YesYesYes

   
цитировать
Podlipskaya Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 12:54 #

Вот думаю что приготовить из курочки, что лежит в морозилке. Надо будет попробовать сегодня Well

А то просто филе делать не хочется =)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 05 Ноября 2013 г. 09:31 #

надя:
а можно взять вместо филе уже готовый фарш?и смешать со всеми остальными компанентами?
Конечно можно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 05 Ноября 2013 г. 09:31 #

Друзья, на здоровьеWell

   
цитировать
Марина Среда, 06 Ноября 2013 г. 17:59 #

Спасибо за рецепт очень вкусно а самое главное Быстро)))))

   
цитировать
Руслан Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 13:44 #

обычное подобие азербайджанского блюда Чучи

   
цитировать
Анна Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:27 #

Спасибо за рецепт!! Приготовила, очень понравилось)))) Хоть я и с готовкой на ВЫ, но по данному рецепту все получилось в лучшем виде!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 29 Января 2014 г. 19:09 #

Марина, Анна - на здоровьеWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 29 Января 2014 г. 19:09 #

Руслан:
обычное подобие азербайджанского блюда Чучи
А можно рецепт попросить?

   
цитировать
Раиса Четверг, 22 Мая 2014 г. 12:21 #

Эти котлетки теперь мои самые любимые. Мужу и доче тоже нравятся. Спасибо.

   
цитировать
Стефания Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 14:59 #

Я взбила яйца и всыпала в них манку, когда крупа разбухла добавила к фаршу - у меня не разваливались.

   
цитировать
Света Среда, 02 Июля 2014 г. 15:38 #

А я сварила филе. Потом сделала все по рецепту. Только у меня такие котлеты получаются жесткие и сухие. Фарш у меня всегда получается густоватый. Может из за этого?

   
цитировать
Любовь Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:58 #

Спасибо! Очень вкусно!!))

   
цитировать
Инна Среда, 01 Октября 2014 г. 14:15 #

А мы делаем тоже самое, только без лука, и вообще без зелени, получается очень вкусно! Одно из моих самых любимых блюд

   
цитировать
АМИНА Четверг, 23 Октября 2014 г. 15:34 #

липнут ведь как сумасшедшие!!!!! Почему нет рекомендаций?!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 24 Октября 2014 г. 09:06 #

АМИНА:
липнут ведь как сумасшедшие!!!!! Почему нет рекомендаций?!
Не липнут. Выкладывать нужно котлеты в горячее масло. Вы так делали? Либо Вы не разогрели сковороду, либо проблемы со сковородой.

   
цитировать
Маруся Среда, 25 Марта 2015 г. 15:56 #

Ничего не липнет, все как надо, ничего не ломается. И ВКУСНЮЧИЕ!!!!

   
цитировать
Михаил Суббота, 16 Мая 2015 г. 21:14 #

Людмила Владимировна:
надя:
а можно взять вместо филе уже готовый фарш?и смешать со всеми остальными компанентами?
Конечно можно.
Будет совсем не то, из нарезанного филе сочнее и вкуснее.

   
цитировать
Марина Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:54 #

а какое филе грудки или бедер?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 21 Мая 2015 г. 17:24 #

Марина:
а какое филе грудки или бедер?
У меня грудинка, а вообще можно любое.

   
цитировать
Валентина Михайловна Пятница, 19 Июня 2015 г. 23:03 #

самые вкусные котлеты получаются из рубленного мяса, это всегда выигрышный рецепт. Жарю в мультиварке аь 4520, плиты нет, и часто я добавляю картошку тертую получаются котлето-драники.

   
цитировать
Наталья Суббота, 26 Декабря 2015 г. 14:24 #

Очень вкусно и просто. Спасибо.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 11:58 #

Нам очень понравились котлеты, вкуснятина!!!

   
цитировать
Мадина Четверг, 19 Мая 2016 г. 13:09 #

Долго думала, что приготовить и нашла Ваш рецепт... Просто объеденье. Мужу и детям понравилось даже самой маленькой которой 7 мес дала попробовать -все съели! Пришла к маме в гости приготовить котлетки😄 и здесь без похвалы не обошлось😆.

Спасибо Вам за такой простой и вкусный рецептик.😊

   
цитировать
Влад Среда, 01 Июня 2016 г. 12:47 #

Мне 12 и все очень хвалили за эти ВКУСНЕЙШИЕ котлетки. Спасибо ;3.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 03 Июня 2016 г. 09:21 #

Друзья, спасибо за добрые слова. На здоровье:)

Влад
Мне 12 и все очень хвалили за эти ВКУСНЕЙШИЕ котлетки. Спасибо ;3.

Молодец.

   
цитировать
света Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:59 #

Мне 5 и все хвалили эти вкуснейшие котлетки.Спасибо!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 02 Июля 2016 г. 22:50 #

Просто и вкусно, люблю такие рецепты. Когда продуктов и времени минимум - в самый раз :)

   
цитировать
Доктор Плюшева Вторник, 16 Августа 2016 г. 17:07 #

Получилось вкусно!😊

   
цитировать
Любовь Суббота, 28 Января 2017 г. 20:28 #

Татьяна
Я делаю такие, только вместо муки добавляю крахмал и 2 зубчика чеснока, на 200 гр филе куриного 2 ст ложки с горкой крахмала,получаются очень нежные и сочные котлетки!!!:yes::yes::yes:

Да, делаю также, вместо муки-крахмал) только у нас в семье они зовутся лягушачьими лапками почему то :D давненько)

   
цитировать
Алексей Среда, 01 Февраля 2017 г. 19:16 #

Спасибо, Вам за рецепт!!!!!!Очень вкусно!!!!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru