рецепт с фото пошаговый

Сметанная заправка с лимоном

Фото к рецепту: Сметанная заправка с лимоном
 10 мин (ваши 10 мин)
 Людмила Владимировна   05.02.13

Заправка сметанная подходит для овощных и фруктовых салатов.
Продукты
Яйцо вареное (желток) - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сок половины лимона
Сметана 20% - 100 г
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка
Сахар - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСметанная заправка с лимоном
Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления заправки сметанной.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №2

Как приготовить заправку сметанную:

Вынуть желток из отварного куриного яйца.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №3

Желток протереть через сито.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №4

Влить в желток растительное масло и тщательно размешать.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №5

Выдавить сок из половины лимона.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №6

Добавить к желтку с маслом лимонный сок, сметану, соль. Приправить молотым черным перцем и сахаром.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №7

Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сметанная заправка с лимоном - шаг №8

Сметанная заправка с лимоном готова. Можно применять:)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанная заправка с лимоном. Как приготовить Сметанная заправка с лимоном?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салатные заправки
Овощной салат с горчично-лимонной... Салатная заправка Салатная заправка Универсальная салатная заправка.... Масляная заправка для овощных салатов
Рецепты соусов
Соус тартар Чесночный соус Соус ранч Красный соус для шашлыка (по-армянски) Соус «бешамель» Способ I
Блюда из лимонов
Лимонный пирог Лимонный сорбет Лимонные пирожные с песочной... Лимонные брауни Мармелад "Лимончик"

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
125 спасибо 16329 5 2
Рита Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:48 #

Интересный вариант, я делала заправку сметанную без желтка, с горчицей. Спасибо за новый рецепт, попробую))

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:54 #

Рита, пробуйте на здоровье:)

   
цитировать
БоГиня Пятница, 08 Февраля 2013 г. 10:59 #

К каким блюдам Вы используете эту заправку?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 08 Февраля 2013 г. 13:20 #

Делала салат овощной и фруктовый.

   
цитировать
So~Nya Понедельник, 22 Мая 2017 г. 23:03 #

А у нас с овощным салатом вообще не пошло. :(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пшённая запеканка с курицейВареники с фасольюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Дрожжевые куличи-краффины с изюмомСолянка из капусты с колбасками и грибами
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиЯблочный пирог с орехамиСуп с куриным фаршем и вермишельюКартошка фри в духовке, с сырным соусомРыбные зразы с грибами (без яиц)Овощной салат с фасолью и орехамиЖареный редис

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)