рецепт с фото

Шоколадные брауни с сыром

Фото к рецепту: Шоколадные брауни с сыром
 SweetCandy   28.01.13

Это шоколадное лакомство, несомненно, порадует сластен.

Продукты
Масло растительное без запаха
Мука пшеничная - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
Сода пищевая - 1/4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Сахар - 1 стакан
Какао порошок - 2/3 стакана
Масло сливочное (растопленное) - 50 г
Вода - 1 ст. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Яичные белки - 2 шт.
Малиновый джем
*
Для начинки:
Сахар - 1/3 стакана
Сливочный сыр (размягченный) - 1/3 стакана
Мука - 2 ч. л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Яичный белок - 1 шт.

Как приготовить шоколадные брауни с сыром:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

2. Приготовить начинку. В большую миску сложить сливочный сыр, насыпать муку, сахар, налить яичный белок и ванильный экстракт, хорошо взбить блендером или миксером. Отставить в сторону.

3. Жаропрочную квадратную форму слегка смазать растительным маслом (бортики не смазывать, только дно). В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель, соду и соль.

4. В отдельной миске смешать 1 стакан сахара, какао, сливочное масло, воду, ванильный экстракт, белки и целое яйцо, взбить венчиком. Вылить эту массу в муку, тщательно перемешать. В подготовленную форму выложить 2/3 теста, сверху сырную массу, и в завершение оставшееся тесто и малиновый джем. Ножом сделать разводы в верхнем слое. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать шоколадный брауни около 40 минут, до чистой деревянной палочки.

Готовый шоколадный брауни охладить при комнатной температуре, а затем порезать на квадратики.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадные брауни с сыром. Как приготовить Шоколадные брауни с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеБрауни
В духовке

Блюда из сыраСыр сливочный
Блюда из творога
27 спасибо 18087 2 2
Татьяна Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 19:57 #

Божественный рецепт!!! Готовила уже раз 20, а то и больше. Теперь любимое лакомство мужа:heart:

   
цитировать
Елена Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 14:44 #

Очень,хороший рецепт. Рекомендую:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)