Каша из тыквы объединяет в себе вкусовые и полезные свойства крупы и тыквы, поэтому очень популярна. Одним из самых распространенных сочетаний является тыква с рисом.
Продукты (на 4 порции)
Тыква очищенная - 800 г
Молоко - 4,5 стакана
Рис - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Соль (по желанию) - 1 щепотка
Сахар (по желанию) - 2-3 ст. л.
Сливки взбитые - 100 г
Пошаговый фото рецептКаша из тыквы с рисом
Как приготовить рецепт Каша из тыквы с рисом?
В первую очередь подготовить ингредиенты.
Чтобы приготовить кашу из тыквы необходимо сначала подготовить тыкву.
Помыть и очистить тыкву. Нарезать ее кусочками.
Залить подготовленную тыкву 1,5 стаканами молока, разварить на слабом огне, под накрытой крышкой, в течение 20-25 минут.
Остудить тыкву и протереть через сито. Или можно пюрировать тыкву блендером.
Рис подойдет для каши любой. Рис перебрать и хорошо промыть. Включить духовку.
Залить рис молоком (3 стакана). Посолить и варить рассыпчатую кашу на минимальном огне (минут 15-20 после закипания) под накрытой крышкой, мешать не нужно.
Когда каша сварится, смешать ее с тыквой, положить сливочное масло. Перемешать. По вкусу можно добавить сахар.
Поставить кашу в духовку на среднюю полку, чтобы каша из тыквы с рисом подрумянилась. Запекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Домашние сливки взбить слегка с сахаром.
Готовую кашу из тыквы полить взбитыми сладкими сливками. Кушайте кашу из тыквы - рецепт проверенный!
Приятного аппетита!
Рецепт: Каша из тыквы с рисом. Как приготовить Каша из тыквы с рисом?
Могу рассказать, как приготовить кашу из тыквы с рисом проще. Тыкву просто натереть на крупной терке. Рис варить сначала в воде до полуготовности, потом влить молоко, положить тертую тыкву, сахар и варить до готовности. Очень вкусная каша из тыквы получается. Можно еще корицы добавить.
Анжелика
Алена,Спасибо!За дельный совет.Действительно очень быстро и вкусно.
нол
огромное спасибо за совет очень вкусно
Эльвира
спасибо, Алена! Действительно очень вкусно получается!)
Екатерина
Зачем варить отдельно рис и тыкву? Я натираю на крупной терке кусочки тыквы, засыпаю в кастрюлю с молоком, туда же добавляю рис, корицу или ванилин, сахар и ставлю на медленный огонь. После готовности можно поставить на 30 минут в духовку, чтобы подрумянилась. Все. Ешьте на здоровье.
олег
нада попробовать
Саша.
Спасибо!Иду пробовать приготовить
Александр
Действительно так проще.Спасибо.
Ирина.
Спасибо! Иду готовить!Должно быть очень вкусно!
Неизвестность
А если в кашу с тыквой сразу кинуть сырой рис?
Лучшие рецепты
Скрыть этот рекламный блок
Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)
Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы
