рецепт с фото пошаговый

Мраморный бисквит

Фото к рецепту: Мраморный бисквит
 12 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Людмила Владимировна   12.01.13

Захотелось чего-то сладенького? Мне всегда на помощь приходит бисквит. Дешево, вкусно и всем нравится.
Продукты (на 12 порций)
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао - 3 ст. л.
Сливочное масло для смазывания формы - 10 г

Пошаговый фото рецептМраморный бисквит
Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.
Включить духовку (разогреть до 180 градусов).

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №2

В глубокую миску разбить 5 яиц. Всыпать 1 стакан сахара.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №3

При помощи миксера хорошо взбить яйца с сахаром. Взбивать приблизительно 10 минут. Это важно.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №4

Просеять стакан муки через сито.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №5

Затем подмешивать маленькими порциями муку при помощи ложки или лопатки. (Можно взбить миксером, но очень не желательно.)

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №6

Форму смазать сливочным маслом и притрусить мукой.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №7

Тесто разделить на две части. Первую часть вылить в форму.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №8

Во вторую часть добавить какао. Хорошо перемешать (опять же, лучше аккуратно ложкой).

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №9

Добавить вторую часть теста в форму. Пусть свободно растечется. (Можно выливать в форму светлое и темное тесто несколькими порциями, поочередно.)

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №10

Форму поставить на среднюю полку, в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №11

Выпекать бисквит 30-45 минут (это зависит от духовки).
ВАЖНО: ни в коем случае нельзя открывать духовку во время выпечки - бисквит тут же осядет!

Готовность бисквита проверяется деревянной палочкой или спичкой. Если палочка сухая – бисквит готов.

Фото приготовления рецепта: Мраморный бисквит - шаг №12

Мраморный бисквит готов. Его можно использовать как основу для бисквитного торта.
Приятного чаепития! :)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мраморный бисквит. Как приготовить Мраморный бисквит?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Бисквит
Классический бисквит Классический бисквит Высокий бисквит без разделения яиц Классический бисквит Бисквит "Идеальный"
Десерты
Шоколадные маффины "Брауни" с... Рулет "Баунти" (без выпечки) Классический чизкейк Творожно-банановый десерт Шоколадно-сметанный мусс
Торты › Торт бисквитный
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" Торт "Бисквитное чудо" Бисквитный торт с клубникой и... Торт "Красный бархат" Вкусный бисквитный торт
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

Искать в СуперПоиске
1146 спасибо 164120 97 25
аня Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 15:06 #

прикольно.!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:28 #

Спасибо:)

   
цитировать
руслан Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 13:17 #

а че он без соды?

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 13:49 #

А без соды. Это же бисквит.

   
цитировать
маша Четверг, 14 Февраля 2013 г. 11:54 #

:D спасибо

   
цитировать
Дарья Среда, 27 Февраля 2013 г. 08:26 #

:):yes:Спасибо большое за рецепт!Я только новичок в готовке, но как я сделала в первый раз этот бисквит, всем понравилось!СПАСИБО:D

   
цитировать
алиме Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:30 #

:D:gift::D спасибо всем понравилось!!!.:heart:

   
цитировать
Елизавета Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:28 #

Классный рецепт!!!Впервые пеку бисквит и все получилось!Взяла как основу для торта!Спасибо!!!!

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 11:19 #

я готовила! шикарно:):heart::gift::yes:

   
цитировать
... Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 11:25 #

спасибо

   
цитировать
натали Пятница, 29 Марта 2013 г. 14:03 #

отличный бисквит..!!!:D:roll:

   
цитировать
i am..,... Пятница, 29 Марта 2013 г. 14:14 #

превосходно.:roll:....у меня тесто немного село:(

   
цитировать
ирина Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 15:01 #

очень вкусно но какой крем к нему можно приготовить

   
цитировать
лина Вторник, 16 Апреля 2013 г. 20:27 #

а фому не надо разогревать перед вливанием теста?:wink::ag:

   
цитировать
Патричия Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 18:17 #

Афигенный рецепт:)

   
цитировать
лиза Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:15 #

очень вкусно:D:D

   
цитировать
Вераника Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:55 #

Привет всем!!!:)мне 11 лет,я буду печь этот бисквит!Я обязательна попробую его:D я думаю что он вкусный!!!

   
цитировать
Сергей Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:59 #

классно

   
цитировать
ксения Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 08:20 #

Можно 3 яйца в бисквит???

   
цитировать
незнакомка Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:33 #

щас будуготовить***

   
цитировать
вика Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:09 #

можно делать и на три яица но будут другие пропорции. чтоб бисквит был пышнее часть муки можно заменить крохмалом.и лучше не вынемать бисквит из духовки пока она не остынет.

   
цитировать
Тина Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:14 #

Бисквит вкусный, но почему то быстро сохнет,аж хрустит.:ooi:

   
цитировать
Марина Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:03 #

Тина
Бисквит вкусный, но почему то быстро сохнет,аж хрустит.:ooi:

   
цитировать
незнакомка Понедельник, 17 Июня 2013 г. 08:12 #

и правда он быстро сохнет аж хрустит!!!:(

   
цитировать
Лера Вторник, 25 Июня 2013 г. 13:17 #

очень вкусный спасибо за рецепт

   
цитировать
Леля Четверг, 11 Июля 2013 г. 15:11 #

спасибо:D:)

   
цитировать
Любчик Понедельник, 22 Июля 2013 г. 17:35 #

Очень вкусно получилось:)

   
цитировать
Дианка Среда, 24 Июля 2013 г. 14:54 #

сделала все по этому рецепту... снаружи хрустящий а внутри сырой немного ... да еще и не поднялся ...

   
цитировать
Дианка Среда, 24 Июля 2013 г. 14:57 #

наверное все таки надо было добавить разрыхлитель ...

   
цитировать
эльвира Вторник, 30 Июля 2013 г. 20:53 #

привет да очень классный и вкусный торт я добавила разрыхлитель ну чтоб поднялся и не так заливала 2 слой я его круговыми действиями залила и получилось лучше:)

спасибо за рецепт.

   
цитировать
гермиона Среда, 31 Июля 2013 г. 19:45 #

мне всего лишь 13 лет и приготовила этот торт:roll: это самый легкий рецепт:D

   
цитировать
татьянка Среда, 07 Августа 2013 г. 23:37 #

спасибо, всё получилось)

   
цитировать
Анечка Пятница, 09 Августа 2013 г. 13:33 #

А почему не сказано при скалки градусах печь?

:ag:

   
цитировать
Лиза Суббота, 10 Августа 2013 г. 07:59 #

Очень вкусный бисквит. Спасибо за рецепт:D

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 20:13 #

Анечка
А почему не сказано при скалки градусах печь?:ag:

В начале рецепта сказано разогреть духовку до 180 гр.!!!

   
цитировать
Гулнура Вторник, 13 Августа 2013 г. 17:50 #

Всем привет! Чтобы любой бисквит или пирог получился пышным, нужно сильно вспенить яйца и сахар до растворения сахара. Тогда получится пышным и без разрыхлителя.

   
цитировать
Гулнура Вторник, 13 Августа 2013 г. 17:53 #

Простите за некоторые грамматические ошибки. Я не очень пишу и разговариваю по русски.

   
цитировать
Маруся Вторник, 13 Августа 2013 г. 18:14 #

Гулнура
Всем привет! Чтобы любой бисквит или пирог получился пышным, нужно сильно вспенить яйца и сахар до растворения сахара. Тогда получится пышным и без разрыхлителя.
Совершенно верно:yes: А с русским у вас все хорошо, не переживайте))

   
цитировать
Маруся Вторник, 13 Августа 2013 г. 18:16 #

Дианка
наверное все таки надо было добавить разрыхлитель ...
не нужно. дело, видимо, в температуре духовки, похоже высоковата была

   
цитировать
Светланка Пятница, 23 Августа 2013 г. 15:10 #

Вкууусный очень:)) готовила с сестрой. быстрый вкусный))) няшность к чааю):heart::P

   
цитировать
Загадка Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:49 #

классика

   
цитировать
yarich.d.v Понедельник, 26 Августа 2013 г. 13:47 #

:gift:классный торт маме и папе понравилось

   
цитировать
Алана Суббота, 12 Октября 2013 г. 19:28 #

мне 12 лет и это мой первый бисквит рецепт очень понравился родители уехали к друзьям на день рождения к приезду хочу удивить, спасибо большое думаю все получится))

   
цитировать
Ира Среда, 16 Октября 2013 г. 15:41 #

спасибо большое, надеюсь понравится всем))

   
цитировать
олеся Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 18:47 #

очень даже не плохо:roll:

   
цитировать
оксана Четверг, 07 Ноября 2013 г. 19:12 #

класс

   
цитировать
Няма Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 15:49 #

Супер

   
цитировать
Настёна Вторник, 06 Мая 2014 г. 19:42 #

Бисквит просто вкусняшка.:heart:

   
цитировать
Диана Вторник, 22 Июля 2014 г. 11:38 #

Я этот бисквит сестрюне на день рождения делала , сверху сливками украсила , ребенок пол торта сам съел .Спасибо)

   
цитировать
Сашуля Пятница, 08 Августа 2014 г. 12:40 #

Огромное спасибо! Вкуснятина:D!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляРулетики из ветчины с творожным сыромКуриные шашлычки на паруРогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)