Соус песто, куриное мясо и сыр - вполне привычный состав продуктов для пиццы, но виноград разбавляет это обыденное трио и пицца приобретает новый оттенок.
Продукты
Корж для пиццы из дрожжевого теста - 1 шт. (диаметром 30 см)
Масло растительное без запаха
Соус песто - 1/3 стакана
Виноград красный без косточек (разрезанный на половинки) - 1 1/2 стакана
Куриное филе (жареное и порванное на кусочки) - 230 г
Чеснок (резаный пластинами) - 3 зубка
Сыр Моцарелла (резаный ломтиками) - 120 г
Сыр Романо (измельченный на терке) - 3 ст. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Лук зеленый (резаный) - 1/4 стакана
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. Форму для пиццы или обычный противень слегка смазать растительным маслом и выложить на него корж.
2. Смазать корж соусом песто, оставляя пустым около 1 см края. Высыпать на корж нарезанный виноград и кусочки куриного филе. Сверху посыпать чесноком и выложить ломтики моцареллы, посыпать измельченным сыром и черным молотым перцем.
3. Поместить пиццу в духовку и выпекать около 20 минут, до золотистого цвета. Готовую пиццу посыпать зеленым луком и порезать на порционные куски.
Рецепт: Пицца с курицей, виноградом, сыром и соусом песто. Как приготовить Пицца с курицей, виноградом, сыром и соусом песто?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Виноградный джем 
Салат "Первый снег", с курицей,... 
Салат с курицей, виноградом,... 
Белое полусладкое вино 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные грудки "по-испански" 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
