В белый соус добавить прокипяченный рассол и варить 3—5 мин. Посолить, добавить лимонный сок, 1/3 стакана сухого белого прокипяченного вина. Грибы и огурцы нарезать ломтиками, отварить, измельчить, положить в соус и хорошо перемешать.
Продукты (на 2 порции)
соус белый
1
стакан
рассол огуречный
0.3
стакана
лимон
0.5
стакана
огурцы солёные
0.5
шт.
грибы свежие
2-3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
вино белое столовое
0.3
стакана
Рецепт: Соус с рассолом. Как приготовить Соус с рассолом?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Картофель, тушенный с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога 