Такой вишневый соус отлично гармонирует с мясом птицы.
Продукты
Вишневое варенье - 1 стакан
Вишни сушеные - 1 стакан
Уксус яблочный - 2 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1/2 стакана
Перец болгарский зеленый (очищенный от семян и мелко резаный) - 1/4 стакана
Морковь (измельченная на терке) - 1/4 стакана
Соль - 1/2 ч. л.
Базилик сушеный - 1/2 ч. л.
1. Вишни из варенья порезать мелкими кусочками, сложить в небольшой сотейник. Добавить в сотейник сушеные вишни и уксус. Довести массу до кипения. Уменьшить огонь и тушить соус, не накрывая, около 5 минут.
2. Снять сотейник с плиты, охладить. Затем добавить мелко резаный лук, перец, морковь, соль и сушеный базилик. Накрыть сотейник крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Подавать вишневый соус с куриными или индюшиными отбивными (по желанию).
Рецепт: Вишневый соус с луком. Как приготовить Вишневый соус с луком?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 