рецепт с фото

Ленивые беляши

Фото к рецепту: Ленивые беляши
 kIrena Snake   30.11.12

Когда нет времени на то, чтоб возиться с тестом, можно приготовить ленивые беляши. Вкусно и быстро!

Продукты
Кефир - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 200 г
Для начинки:
Фарш - 300 г
Лук репчатый средний - 1 шт.
Растительное масло

1. Сначала приготовить фарш: лук очистить и нарезать кубиками мелко. Обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Смешать лук с фаршем, солью и перцем и обжарить.

2. Приготовить тесто: смешать кефир, соль, сахар и соду. Взбить яйца и влить к кефиру. Перемешать. Всыпать по чуть-чуть просеянную муку, помешивая ложкой, чтоб не было комочков.

3. На сковороду влить растительное масло и разогреть его.

4. Столовой ложкой выливать на сковороду оладушки.

5. На каждый оладушек выложить по 1 ч.л. фарша, распределив и прижав его, сверху залить второй ложкой теста.

6. Жарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые беляши. Как приготовить Ленивые беляши?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
272 спасибо 90072 18 5
алекс Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:36 #

вкуснотишча!!!!спасибо

   
цитировать
дима Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:44 #

вкуснотищаWell

   
цитировать
Аня 7 лете Среда, 17 Апреля 2013 г. 18:56 #

я еще не пробовала но я думаю што вкусно будетYes

   
цитировать
kIrena Snake Вторник, 18 Июня 2013 г. 15:33 #

На здоровье!

   
цитировать
Наташа Вторник, 27 Августа 2013 г. 13:33 #

спасибо, очень вкусно и просто)))

   
цитировать
ирина Понедельник, 07 Октября 2013 г. 03:14 #

У меня получились толстоваты,как олади.

   
цитировать
настя Пятница, 15 Ноября 2013 г. 11:25 #
вот что можно приготовить на ярмарку кроме беляшейAgain
   
цитировать
шваденькая!!! Пятница, 29 Ноября 2013 г. 17:04 #

спасибо,замечательный рецепт!!!!респект автору!!!To wink

   
цитировать
александр Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 08:42 #

ничего общего с беляшами. оладьи

   
цитировать
олег Среда, 30 Апреля 2014 г. 13:39 #

это не ленивые беляши а чисто холостяцкиеVery we!

   
цитировать
Ира Среда, 11 Июня 2014 г. 15:24 #

Оладьи с мясом

   
цитировать
Виталик Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:14 #

с пропорциями рецепта ни чего не напутано?

Фарша получилось больше чем теста, пришлось все смешивать и делать просто мясные оладьи... :-)

   
цитировать
Людмила Пятница, 16 Января 2015 г. 01:52 #

Рецепт отличный,давно им пользуюсь,иногда вместо теста тру картофель и так же пеку!

   
цитировать
Елена Пятница, 30 Января 2015 г. 14:51 #

Очень вкусно! Я делала два варианта- первый по Вашему рецепту , а во втором варианте я фарш смешивала с тестом и жарила как обыкновенные оладьи ! Вкус у этих двух вариантов получается абсолютно разный! Моим мужчинам оба варианта понравились!

   
цитировать
Елена Пятница, 30 Января 2015 г. 14:53 #

Хочу добавить, что лук для начинки я не обжаривала, а просто натерла на мелкой терке!

   
цитировать
Антонина Среда, 18 Февраля 2015 г. 20:44 #

Класс! Надо попробовать!

   
цитировать
Сакура Пятница, 27 Марта 2015 г. 16:15 #

СПС БОЛЬШОЕ

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
    Rambler's Top100            
(238)