рецепт с фото

Печень говяжья, жаренная в яйце

Фото к рецепту: Печень говяжья, жаренная в яйце
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)

Полезное и вкусное блюдо. Рекомендую с любимым гарниром. Праздничный стол тоже украсит печень говяжья жареная в яйце.

Продукты (на 4 порции)
Печень говяжья - 600 г
Мука - сколько уйдет
Перец- по вкусу
Соль - по вкусу
Куриное яйцо - 2-3 шт.
Растительное масло 30-50 г

Как приготовить печень говяжью жареную в яйце:

1. Печень помыть, осушить. Снять пленку и разрезать на тонкие ломтики.

2. Слегка отбить кухонным молотком. Посолить и поперчить.

3. Взбить 2-3 куриных яйца венчиком.

4. Подготовленные кусочки обвалять в муке. А затем в яйцах.

5. Сковороду нагреть. Налить 30 г растительного масла. Выложить печень на сковороду. Жарить 3-4 минуты до золотистого цвета с двух сторон.

Подавать печень говяжью жареную горячей.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень говяжья, жаренная в яйце. Как приготовить Печень говяжья, жаренная в яйце?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина

Блюда из печениПечень говяжья Печень жареная

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

174 спасибо 82931 5 4
dream Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 00:12 #

Жареная печень очень полезная, часто готовлю, а в яйце не делала. Спасибо за простой новый вариант)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 11:33 #

dream, на здоровье. Мне нравится.

   
цитировать
зикки Среда, 15 Июня 2016 г. 12:36 #

вкусно:yes::D

   
цитировать
Ирина Пятница, 03 Марта 2017 г. 10:39 #

Еще можно тертым чесночком сверху посыпать пока горяченькая,ммм вкусно!!!

   
цитировать
Настюша Четверг, 29 Июня 2017 г. 01:49 #

Спасибо за рецепт!очень-очень вкусно получилось!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)