рецепт с фото пошаговый

Салат с рукколой, базиликом и грибами

Фото к рецепту: Салат с рукколой, базиликом и грибами
 20 мин (ваши 20 мин)

Это очень вкусный салат. Как говорится, пальчики оближешь. Салат из рукколы очень украсит Ваше меню.

Продукты
Руккола - 1 пучок
Базилик сухой - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 10-12 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Оливковое масло - 50 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с рукколой, базиликом и грибами
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №1

Вот такие ингредиенты для приготовления салата из рукколы.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №2

Как приготовить салат из рукколы:

Вымыть рукколу.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №3

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №4

Грибы помыть и нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №5

Разогреть сковороду. Налить 30 г растительного масла. Обжарить, помешивая, лук 3-4 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №6

Добавить грибы. Жарить их, помешивая, 5-7 минут. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №7

Грецкие орехи раздавить. Помидоры помыть и нарезать. В салатник выложить грибы. Посолить, добавить сушеный базилик. Перемешать. Заправить оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, базиликом и грибами - шаг №8

В тарелку выложить половину рукколы. Затем салат. Украсить салат из рукколы оставшейся зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с рукколой, базиликом и грибами. Как приготовить Салат с рукколой, базиликом и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами Салат с шампиньонами Салаты без майонеза
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
118 спасибо 36583 5 0
СОНЯ Пятница, 20 Сентября 2013 г. 13:26 #

ОЧЕНЬ ФУКУСНО!!!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 04 Октября 2014 г. 14:42 #

Очень вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Юлия Вторник, 26 Марта 2019 г. 23:21 #

Именно такой набор продуктов был в холодильнике, решила приготовить что-то новенькое, но к сожалению, по данному рецепту нам с мужем салат абсолютно не понравился, продукты все плохо сочетаются, орехи вообще как-то перебивают весь вкус, не спасло салат даже добавление яйца и тертого сыра, пришлось все выкинуть, жаль испорченных продуктов(((((

   
цитировать
nnovolga Понедельник, 30 Января 2023 г. 22:28 #

Спасибо большое, очень вкусно, теперь это мой дежурный салат 🥰🥰🥰

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)