Луковицу, корни петрушки и сельдерея, зелень сельдерея залить 0,7 л воды, добавить перец, соль и лавровый лист и кипятить на слабом огне 10—15 мин. Затем в кипящую воду положить рыбу и варить 10—12 мин. Готовую рыбу осторожно выложить на блюдо, вокруг обложить жареной картошкой.
Сок сельдерея смешать с корицей, растительным маслом и медом, нагреть почти до кипения и полученным соусом полить рыбу. Картофель посыпать зеленью укропа.
Продукты (на 2 порции)
камбала
1
кг
лук
1
шт.
корень петрушки
1
шт.
корень сельдерея
1
шт.
сельдерей
0.5
стакана
лавровый лист
1
шт.
перец чёрный горошком
по вкусу
соль
по вкусу
корица
1
ч. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
мёд
1
ст. ложка
Рецепт: Камбала в соке сельдерея. Как приготовить Камбала в соке сельдерея?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Камбала, запеченная в духовке 
Камбала жареная 
Камбала, запеченная с картофелем и... 
Камбала в фольге 
Камбала (или палтус), запеченная с... 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Смузи из сельдерея и яблока 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Паста с сельдереем 