рецепт с фото

Закрытая пицца

Фото к рецепту: Закрытая пицца
 Эльвира Титова   11.10.12

Закрытая пицца из готового слоенного теста. Быстро и сытно. Одной такой наелась как ужином )))
Продукты
Тесто готовое слоеное дрожжевое (можно и бездрожжевое) - 2 листа
Помидоры - 2 шт.
Сыр (я брала Гауда и Моцарелла 50/50) - грамм 150
Колбаса Пепперони сырокопченая - кусков 10-15
Ветчина - кусков 10-15
Лук зеленый - 3-4 веточка
Немного укропа для красоты
Майонез, кетчуп (можно из помидор свежих сделать соус) - на глаз, по вкусу
Шампиньоны (брала замороженные, разморозила, отжала жидкость) - грамм 100

Нарезать мелко ингредиенты. Ну как на оливье. Тесто покупное слоенное дрожжевое я брала. Разрезать пласт теста на 2 части. Каждую часть раскатать немного. Положить на противень (на пергамент клала) намазала кетчупом с майонезом, края не мазать, сантиметра 1,5 оставить. Положить много начинки и накрыть вторым листом теста. Закрепить. Я просто края придавила пальцами, Потом вилкой чтоб красивые края были. Ваще еще намазать желтком можно сверху для блестючести )) но я за 5 минут до завершения посыпала тертым сыром. Тоже ниче так ) духовку разогреть до 180 градусов и минут на 25-30

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закрытая пицца. Как приготовить Закрытая пицца?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пицца
Тесто для пиццы Дрожжевая пицца с колбасой,... Домашняя пицца на тонком... Домашняя пицца "Как я люблю" Домашняя пицца на дрожжевом тесте
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны
Салат "Чудесный". Экспресс-маринование шампиньонов

Блюда из помидоров › Помидоры запеченные
Фаршированные помидоры в духовке Помидоры запеченые по-провансальски
Помидоры с сыром
Помидоры с сыром и чесноком Закуска из яиц и помидоров Закуска «а-ля капрезе» из... Салат-закуска из баклажанов,... Фаршированные помидоры в духовке
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Шампиньоны "Хочу ещё!" Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Шампиньоны, запечённые в соевом соусе

Искать в СуперПоиске
39 спасибо 11919 1 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)