Простая, дешевая и вкусная начинка для пирожков, пирогов и вареников.
Продукты
Капуста кислая - 300-400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сахар - 0,5 ч. л.
Перец
Масло растительное - сколько уйдет
Пошаговый фото рецептНачинка из кислой капусты для пирожков и пирогов
Чтобы приготовить начинку для пирожков из капусты квашенной, понадобятся простые и доступные ингредиенты.
Как приготовить начинку из капусты квашеной:
Почистить морковь и лук. Морковь натереть на терке, а лук порезать кубиками.
Нагреть казанчик, налить растительного масла 3-4 ст. ложки. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Добавить кислую капусту, все смешать, поперчить и добавить сахар. Тушить минут 20-25 на медленном огне, периодически помешивая. Остудить. Начинка для пирожков из квашеной капусты готова. Можно печь пироги:)
Рецепт: Начинка из кислой капусты для пирожков и пирогов. Как приготовить Начинка из кислой капусты для пирожков и пирогов?
Дрожжевые пирожки-мешочки с... 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Начинки для пирожков из риса с яйцом 
Вкусная начинка для пирожков 
Начинка картофельная для пирогов и... 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
