рецепт с фото пошаговый

Запеканка с макаронами и мясом

Фото к рецепту: Запеканка с макаронами и мясом
 kIrena Snake   30.09.12

Макаронник - блюдо, с которым справится любая хозяйка.

Продукты
Макароны - 250 г
Вода - 1 л
Мясо - 300 г
Сливки - 50 мл
Яйца куриные - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 200 г
Масло растительное - 50 мл
Специи - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка с макаронами и мясом
Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №1

Подготовить продукты для запеканки из макарон.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №2

Как приготовить запеканку из макарон с фаршем:

Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №3

В кипящую воду добавить макароны, 1 ст.л. растительного масла. Посолить. Варить до степени готовности al dente.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №4

Разогреть масло на сковороду. Обжарить слегка на нем лук.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №5

мясо измельчить в блендере или на мясорубке. Добавить к луку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №6

Обжарить мясо с луком, добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №7

Откинуть макароны на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №8

Смазать растительным маслом форму. На дно выложить половину макарон.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №9

Сверху фарш с луком.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №10

Затем остаток макарон.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №11

Яйца разбить в миску. Взбить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №12

Добавить сливки. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №13

В сливочно-яичную массу натереть сыр. Добавить соль, специи.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №14

Залить яйцами с сыром макароны с мясом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №15

Накрыть крышкой и отправить в духовку на пол часа. За 5 минут до приготовления снять крышку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка с макаронами и мясом - шаг №16

Готовая запеканка из макарон с фаршем. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка с макаронами и мясом. Как приготовить Запеканка с макаронами и мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка мясная Запеканка с фаршем Мясные блюда
Рецепты изделий из тестаПаста
В духовке

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом
925 спасибо 293683 36 9
Руслана Суббота, 17 Ноября 2012 г. 12:12 #

Спасибо за рецепт, обязательно попробую, думаю будет очень вкусно.))

   
цитировать
Алексей Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 09:32 #

приготовил, очень вкусно получилось. А самое главное, очень просто. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
хадиджа Суббота, 02 Марта 2013 г. 20:07 #

просто шикарный рецепт:heart:

   
цитировать
Екатерина Среда, 13 Марта 2013 г. 15:04 #

Пожалуйста, подскажите:oops: сколько в духовке держать?

   
цитировать
Алена Четверг, 14 Марта 2013 г. 11:09 #

Написано же, на пол часа!:)

   
цитировать
галина Вторник, 19 Марта 2013 г. 08:29 #

ВКУСНО! НЕ УКАЗАНА ТЕМПЕРАТУРА ЗАПЕКАНИЯ.Я ДЕЛАЛА 180 ГРАДУСОВ.ВРОДЕ ВСЕ НОРМАЛЬНО. СПАСИБО ЗА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

   
цитировать
Флюра Среда, 24 Апреля 2013 г. 19:11 #

Всё сделала, поставила в духовку, ждём результатов!!!! :D

   
цитировать
Гена Среда, 22 Мая 2013 г. 10:03 #

Сливки какие? Жирность

   
цитировать
Тамара Григорова Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 19:36 #

Спасибо мои хорошие за рецепт. только что приготовила. очень много вкусных и простых рецептов. часто стала ими пользоваться хотя раньше готовить не любила, а печь не умела вообще ;-)

   
цитировать
Юрий Среда, 16 Октября 2013 г. 22:44 #

Спасибо за рецепт Вкусно а главное очень просто..

   
цитировать
Елизавета Четверг, 03 Апреля 2014 г. 17:57 #

Так как мой муж мясо вообще не ест, фарш заменила грибами. Получилось очень вкусно. спасибо за рецепт:heart:

   
цитировать
татьяна Среда, 16 Апреля 2014 г. 13:36 #

а в какой посуде лучше готовить?

   
цитировать
доли Четверг, 01 Мая 2014 г. 12:29 #

ок

   
цитировать
леха Суббота, 17 Мая 2014 г. 08:33 #

татьяна
а в какой посуде лучше готовить?

В тазу.... но не в пластмассовом, а то он иожет немного вкус испортить

   
цитировать
Лиза Среда, 19 Ноября 2014 г. 17:28 #

А крышку обязательно закрывать, просто у меня нет такой посуды с крышкой или можно ли закрыть крышкой от кастрюли?

   
цитировать
Вера Среда, 08 Июля 2015 г. 06:54 #

Девочки, а я ещё добавляю зелень(которая вам по вкусу)и помидоры(твердые).Это все делает запеканку ароматной и сочной,ну и плюс ко всему красивой

   
цитировать
юлия Среда, 20 Января 2016 г. 11:19 #

Рецепт очень великолепный,все получилось безупречно вкусно.

   
цитировать
юлия Среда, 20 Января 2016 г. 11:23 #

Девочки я вот например делала в кастрюле и ни чего.

   
цитировать
Людмила Пятница, 22 Января 2016 г. 09:48 #

Спасибо за рецепт , очень и очень вкусно

   
цитировать
ольга Четверг, 14 Апреля 2016 г. 11:46 #

очень вкусно.

   
цитировать
Ирина Пятница, 05 Августа 2016 г. 16:48 #

Вкусно

   
цитировать
луна Вторник, 25 Октября 2016 г. 11:28 #

спасибо за рецепт, буду пробовать!

   
цитировать
людмила Воскресенье, 15 Января 2017 г. 17:57 #

поставила в духовку, жду с нетерпением, полчаса кажутся вечностью

   
цитировать
Полина Среда, 26 Апреля 2017 г. 18:38 #

Мне 12. Даже я справилась. Искала простой и вкусный рецепт. Получилось очень вкусно!

   
цитировать
Вика Пятница, 23 Февраля 2018 г. 14:59 #

Макароны 250гр.а сухом или готовом виде?

   
цитировать
Ната Пятница, 16 Марта 2018 г. 10:09 #

"Вика"]Макароны 250гр.а сухом или готовом виде?

Готовом

   
цитировать
Настя Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 16:53 #

А на сколько градусов ставить?

   
цитировать
Любовь Вторник, 02 Октября 2018 г. 18:29 #

Лиза
А крышку обязательно закрывать, просто у меня нет такой посуды с крышкой или можно ли закрыть крышкой от кастрюли?

Фольга тебе в помощь

   
цитировать
tany22 Среда, 28 Ноября 2018 г. 19:06 #

Вкусно ! Получилось на ура!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 18 Января 2019 г. 15:52 #

Подскажите, пожалуйста, сливки 25% подойдут?

   
цитировать
Наталья Пятница, 05 Апреля 2019 г. 21:02 #

Я фольгой накрывала.Блюдо вкусное само по себе:yes:

   
цитировать
Yana Среда, 22 Января 2020 г. 17:08 #

Я делала так... Макарон, фарш, томатная зажарка(лук, морковки немножко, паприка кубиками мелкими, том паста, кукуруза) макарон, яйца взбила со сметоной 20% туда же тёртый сыр... В общем мои тарелки съели))))

   
цитировать
m_k Среда, 02 Марта 2022 г. 12:20 #

Съедобно конечно, но больше делать не будем.

   
цитировать
Кладбище Пельменей Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 02:42 #

татьяна
а в какой посуде лучше готовить?
Я приготовил в чугунном, походном, 3 л, котелке.

   
цитировать
Кладбище Пельменей Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 02:49 #

Забыл добавить: делал на рыбалке, на костре. Какая температура, не знаю, держал наобум. Всё смели моментально. Из специй, помню, черный перец, розмарин, кумин. Добавил обжарку на сале, морковь, репчатый лук, чеснок. Крышка чугунная. Душевно откушали.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)