рецепт с фото

Сельдь под "шубой" на новый лад

Фото к рецепту: Сельдь под "шубой" на новый лад
 kIrena Snake   17.09.12

Новая интерпретация любимого салата.

Продукты
Сельдь иваси - 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез - 200 г
Лук зеленый - 1 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

1. Отварить свеклу и картофель до готовности в подсоленной воде. Остудить. Натереть на терке в отдельную посуду картофель и свеклу.

2. Яйца сварить вкрутую. Остудить. Очистить. Натереть на терке.

3. Лук очистить, порезать полукольцами тонко и замариновать с уксусом, солью и сахаром, слегка помять руками.

4. Сельдь очистить от кожи и костей, не крупно нарезать.

5. Огурец нарезать мелкими кубиками.

6. Собираем салат по слоям: картофель, майонез, сельдь, лук, огурец, майонез, яйца, майонез, свекла, майонез.

7. Можно украсить салат мелко нарезанным зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сельдь под "шубой" на новый лад. Как приготовить Сельдь под "шубой" на новый лад?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат рыбный Салаты слоеные Селедка под шубой Холодные закуски
Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из сельди Блюда с майонезом
129 спасибо 41604 6 2
алёна Вторник, 15 Октября 2013 г. 15:20 #

всё клёво

   
цитировать
Бона 812 Суббота, 07 Декабря 2013 г. 16:28 #

". Огурец нарезать мелкими кубиками."- стесняюсь спросить а его куда втолкать?

   
цитировать
Fieber Суббота, 18 Ноября 2023 г. 21:00 #

А в чем "новый лад" то? В уксусе? Не вводите людей в заблуждение, новоладчане, емаё.

   
цитировать
Марина Пятница, 22 Декабря 2023 г. 20:34 #

А зачем подсаливать воду, в которой отваривают картофель и свеклу? Они же в кожуре. Тогда и яйца при варке надо солить))

   
цитировать
Вика Пятница, 29 Декабря 2023 г. 11:04 #

Бона 812
". Огурец нарезать мелкими кубиками."- стесняюсь спросить а его куда втолкать?

5 слоем идёт

   
цитировать
Вика Пятница, 29 Декабря 2023 г. 11:05 #

Fieber
А в чем "новый лад" то? В уксусе? Не вводите людей в заблуждение, новоладчане, емаё.

Я лично никогда не делала с огурцом и с маринованными луком. Ну и морковь всегда добавляю.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)