рецепт с фото

Пирожное "Картошка"

Фото к рецепту: Пирожное "Картошка"
 8 порций по 390 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Людмила Владимировна   13.09.12

Знаменитое пирожное «Картошка» — вкус, знакомый с детства. До сих пор иногда балую себя вкусным десертом, побалуйте и вы себя.
Продукты (на 8 порций)
Печенье "Сахарное" — 300 г
Грецкие орехи — 50 г
Молоко — 0,75 стакана (180-190 мл)
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 4 ст. л. (100 г)
Порошок какао — 2 ст. л. (50 г)
Коньяк — 1 ст. л. (15-20 мл)
Кокосовая стружка — 1 ст. л. (15 г)

Как приготовить пирожное «Картошка»:

1. Сахарное печенье и грецкие орехи пропустить через мясорубку.

2. Молоко вскипятить. Добавить сахар, сливочное масло и какао.

3. Молочную смесь остудить до комнатной температуры, затем влить в смесь печенья и орехов.

4. Добавить коньяк и все хорошенько перемешать.

5. Сформировать из приготовленной массы пирожные в виде небольших «картошек» и обвалять их в смеси какао и кокосовых стружек.

6. Поместить пирожные «Картошка» минимум на 30 минут в холодильник. Но лучше — на несколько часов.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожное "Картошка". Как приготовить Пирожное "Картошка"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Десерты
Шоколадные маффины "Брауни" с... Рулет "Баунти" (без выпечки) Классический чизкейк Творожно-банановый десерт Японский десерт "Моти"
› Пирожные › Пирожное Картошка
Пирожное "Картошка" Сладкая "картошка" Пирожное "Картошка" на скорую руку Пирожное "Картошка" (ГОСТ) Пирожное "Картошка" с насыщенным...
Детский
Домашние сырные палочки Картофельно-куриные оладьи Манные биточки Макароны в сырном соусе Домашнее мороженое из молока (без...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде

Тема › Готовим с детьми

Искать в СуперПоиске
334 спасибо 127022 25 5
Vilka Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 00:00 #

Пирожное!! Картошка!!! Рецепт с детства знаю, а не делала сто лет. Спасибо, что напомнили :D

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 20:39 #

А на здоровье. Сама вот баловалась. Вот сделайте, и скушайте.

   
цитировать
Надежда Пятница, 21 Сентября 2012 г. 22:26 #

Спасибо большое за давно знакомый рецепт! Все мы довольны этим лакомством.

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 22 Сентября 2012 г. 07:43 #

Надежда, на здоровье.

   
цитировать
Дмитрий! Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 19:50 #

Классно! Я в магазине по бешеной цене видел, а тут всё как на ладони. СПАСИБО!:D

   
цитировать
Ирина Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:39 #

А можно ли чем-нибудь заменить коньяк?

   
цитировать
катя Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 15:37 #

спасибо

   
цитировать
Валентина Четверг, 13 Декабря 2012 г. 14:33 #

Спасибо!

   
цитировать
Малина Вторник, 25 Декабря 2012 г. 14:14 #

А я знаю что можно вместо молока, положить примерно 2/3 банки сгущенки. А я бы поэксперементировала бы с вареной сгущенкой или со сгущенным какао или кофе. А чё? Почему бы и нет.

   
цитировать
Данил152 Понедельник, 28 Января 2013 г. 06:08 #

Спасибо попробую, а коньяк обязательно?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 11:44 #

А коньяк обязательно. Хотя и без него наверное вкусно.

   
цитировать
Гвоздь Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:03 #

Я всегда знал этот рецепт со сгущёнкой. С молоком -- это что-то новое.

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:59 #

А вот попробуйте:)

   
цитировать
поваренек Понедельник, 21 Октября 2013 г. 15:32 #

Спасибо вашему сайту...все были в восторге

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 19 Декабря 2013 г. 18:26 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
шеф повар Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:41 #

очень аппетитно! спасибо:)

   
цитировать
жж Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:42 #

шеф повар
очень аппетитно! спасибо:)

   
цитировать
Попова анастасия Среда, 03 Сентября 2014 г. 19:48 #

Класс спасибо нямка просто !!

   
цитировать
Никита Суббота, 30 Мая 2015 г. 08:17 #

Конечно клевое печенье но место коньяка можно добавить кокао

   
цитировать
Sladkoejka Среда, 06 Января 2016 г. 04:26 #

Никогда в жизни не готовил, вдруг в голову пришла идея открытия кондитерской, и вдруг вижу рецепт моих любимых сладостей - шоколадная картошка которая в былые советские времена была одним из моих любимых сладостей. Так вот, сегодня я постараюсь начать с нее и приготовить. Спасибо за рецепт Людмиле Владимировне. О результатах сообщу позже.

   
цитировать
Анна Пятница, 30 Августа 2019 г. 15:40 #

Ирина
А можно ли чем-нибудь заменить коньяк?
просто можно не класть

   
цитировать
Анна Пятница, 30 Августа 2019 г. 15:40 #

Малина
А я знаю что можно вместо молока, положить примерно 2/3 банки сгущенки. А я бы поэксперементировала бы с вареной сгущенкой или со сгущенным какао или кофе. А чё? Почему бы и нет.
нет

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойВареники с фасольюТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемДомашние крабовые сухарикиСлоёные пирожки с сосисками и сыромОладьи с брынзой и шпинатом
Яблочный пирог с орехамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомДрожжевые куличи-краффины с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)