рецепт с фото

Жареные помидоры с хлебом

Фото к рецепту: Жареные помидоры с хлебом
 Milania   18.06.12

Чтобы жареные помидоры не превратились в кашу, нужно жарить их на сковороде для стейков. А подать помидоры жареные лучше с бездрожжевым хлебом, сбрызнув оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Продукты
Масло оливковое для смазывания
Помидоры крупные (резаные толстыми кружочками) - 6 шт.
Хлеб бездрожжевой (резаный ломтиками) - 4 шт.
Уксус бальзамический
Соль и черный молотый перец по вкусу
Сыр Пармезан (измельченный пластинами)

Фото рецептЖареные помидоры с хлебом
Фото приготовления рецепта: Жареные помидоры с хлебом - шаг №1

Как приготовить помидоры жареные с хлебом:
Сковороду для стейков смазать оливковым маслом и разогреть на среднем огне до высокой температуры.
Выложить на разогретую сковороду кружочки помидоров и жарить около 2 минут с каждой стороны, до мягкого состояния и четких полосочек от сковороды.
Тем временем слегка смазать оливковым маслом ломтики хлеба и выложить их на блюдо. Жареные помидоры выложить на хлеб, слегка сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить помидоры жареные измельченным пармезаном.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные помидоры с хлебом. Как приготовить Жареные помидоры с хлебом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды

Блюда из помидоровПомидоры с сыром
2 спасибо 3053 2 0
Povareshka Среда, 20 Июня 2012 г. 01:21 #

Интересненько! Надо наконец-то попробовать помидоры жареные, а то только кино такое видела про жареные зеленые помидоры :D

   
цитировать
лерка Пятница, 26 Июля 2013 г. 12:11 #

незнаю вроде бы хороший рецепт,стоит попробовать!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)