рецепт с фото пошаговый

Перепелки, тушенные в белом вине

Фото к рецепту: Перепелки, тушенные в белом вине
 PchelkaZZ   13.06.12

Очень вкусный и несложный рецепт перепелов тушеных в вине.

Продукты
Перепелки - 5 шт.
Вино белое - 0,75 л
Зелень петрушки и укропа
Соль
Перец
Мука
Растительное масло

Как приготовить перепелов тушеных в вине:

Предварительно разрежем перепелов вдоль пополам. Каждый кусочек посолим, поперчим и оставим на час под крышкой в холодильнике.

Пошаговый фото рецептПерепелки, тушенные в белом вине
Фото приготовления рецепта: Перепелки, тушенные в белом вине - шаг №1 Половинки перепелок обваливаем в муке.
Фото приготовления рецепта: Перепелки, тушенные в белом вине - шаг №2 Разогреваем масло. Обжариваем перепелов с двух сторон до румяной корочки.
Фото приготовления рецепта: Перепелки, тушенные в белом вине - шаг №3 Все кусочки складываем в сковороду, заливаем вином. По желанию можно добавить пряности. Тушим под крышкой на медленном огне 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Перепелки, тушенные в белом вине - шаг №4 Режем зелень, посыпаем ею перепелов. Тушим еще 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перепелки, тушенные в белом вине. Как приготовить Перепелки, тушенные в белом вине?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
17 спасибо 1835 3 0
Ирка Среда, 13 Июня 2012 г. 20:10 #

А я посмотрела на них давеча в магазине и пошла дальше))) жаль, надо было братьWell Для разнообразия - красота.))) Спасибо, Пчелка, To wink

   
цитировать
Алена Суббота, 16 Июня 2012 г. 01:03 #

Вроде просто, но до чего изысканно - перепела тушеные в вине! Просто мечта) Спасибо за рецепт, никогда перепелов не готовила, с вашей легкой руки рискну))

   
цитировать
алина Пятница, 01 Августа 2014 г. 22:40 #

Завтра обязательно отправляюсь на поиски перепелов

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(77)