рецепт с фото

Простые лимонные коржики

Фото к рецепту: Простые лимонные коржики
Готовится в микроволновой печи
 KindaKeksinka   12.06.12

Такие лимонные пирожные готовятся на основе песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, покрываются коржики лимонным кёрдом.

Продукты
Мука пшеничная - 2 1/2 стакана
Масло сливочное (резаное мелкими кубиками) - 200 г
Сахар белый, гранулированный - 2/3 стакана
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/3 стакана
Лимонный кёрд - 60 г

Как приготовить лимонные пирожные:

1. Застелить фольгой прямоугольный противень размером примерно 25х35 см, слегка смазать фольгу растительным маслом.

2. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В большую миску насыпать муку, белый и коричневый сахара, овсяные хлопья и положить сливочное масло, миксером взбить до однородного, крошкообразного состояния. Отобрать от общей массы 1 1/4 стакана, а остальное высыпать в подготовленную форму и руками, придавливая, сформировать корж. Поставить форму в духовку и запекать корж около 20-22 минут.

3. Тем временем разогреть лимонный керд в микроволновой печи в течение около 1 минуты, смазать кёрдом горячий корж и сверху посыпать зарезервированной, крошкообразной массой. Поставить корж в духовку и запекать еще около 30 минут. Готовый корж достать из духовки и дать остыть при комнатной температуре около 30 минут. Потянув за края фольги, достать корж из формы, полностью охладить и нарезать на квадратные лимонные пирожные.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простые лимонные коржики. Как приготовить Простые лимонные коржики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржикиПирогиПироги из песочного теста
В духовке В микроволновке
Блюда из лимонов
15 спасибо 15153 4 3
Дина Понедельник, 18 Июня 2012 г. 21:15 #

Нравится, что эти лимонные пирожные на основе овсяных хлопьев, ценю полезные добавки. А вот кёрд пока не пробовала, интересно.

   
цитировать
Людмила Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:16 #

А что такое лимонный кёдр?из чего он сделан?

   
цитировать
Ольга П.В. Среда, 10 Февраля 2016 г. 11:16 #

Людмила
А что такое лимонный кёдр?из чего он сделан?

Лимонный керд это такой крем, типа заварного. Состоит из лимонов, сахара, сливочного масла и яиц

   
цитировать
Гость Пятница, 30 Июля 2021 г. 11:04 #

Указано,что рецепт для микроволновки,а готовить в духовке. Это как?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)