рецепт с фото

Коржики с шоколадом и ягодами

Фото к рецепту: Коржики с шоколадом и ягодами
 Milania   03.04.12

Вкусные домашние коржики, рецепт без выпечки. Из печенья делаются коржики и наполняются шоколадом и ягодами.

Продукты
Масло сливочное - 5 ст. л.
Печенье песочное, шоколадное (раскрошенное) - 1 стакан
Сахар - 2 ч. л.
Сливки для взбивания - 3 ст. л.
Корица молотая - 1/8 ч. л.
Шоколадные чипсы или разломанный черный шоколад - 2/3 стакана
Ежевика свежая - 1/3 стакана
Малина свежая - 1/3 стакана
Сахарная пудра

Как приготовить коржики с шоколадом:

1. В небольшой миске растопить 4 столовые ложки сливочного масла (в микроволновке или на плите). В миску с маслом высыпать раскрошенное печенье и сахар. Хорошо все перемешать и выложить в присыпанные мукой формочки, диаметром около 10 см. Руками спрессовать коржики. Поставить коржики в формочках в морозильную камеру на 1 час.

2. В небольшом сотейнике смешать сливки, корицу и оставшееся сливочное масло. На среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая. Снять сотейник плиты, добавить в него шоколадные чипсы или раскрошенный шоколад, мешать до полного растворения шоколада. Вылить эту массу в замерзшие коржики, поставить в холодильник на 1 час.

3. Перед подачей выложить на шоколад ягоды и посыпать коржики сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржики с шоколадом и ягодами. Как приготовить Коржики с шоколадом и ягодами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржики
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из ежевики Блюда из малины
4 спасибо 3966 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)