рецепт с фото

Куриное филе с колбасками и фасолью

Фото к рецепту: Куриное филе с колбасками и фасолью
 4 порции
 30 мин
 ZNAIKA   17.01.12

Это замечательное сборное блюдо подойдет к любому гарниру, а готовится оно очень просто.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе (резаное продолговатыми кусочками) - 750 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Паприка - 1 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый (резаный тонкими полосками) - 1 шт.
Колбаски копченые (резаные кружочками) - 230 г
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Помидоры консервированные без шкурки (резаные кубиками) - 400 г
Бульон куриный - 1/2 стакана
Фасоль белая консервированная (осушенная) - 450 г
Петрушка свежая (мелко рубленая) - 2 ст. л.

1. Куриное филе помыть, просушить бумажным полотенцем, посыпать солью, черным перцем и паприкой со всех сторон. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть 1 столовую ложку оливкового масла. Выложить на разогретую сковороду филе и жарить до коричневого цвета, около 2 минут с каждой стороны. Переложить филе на тарелку.

2. Налить в сковороду оставшееся масло, высыпать лук, колбаски и жарить около 5 минут. Затем выложить чеснок и жарить, помешивая, еще 1 минуту. Добавить помидоры, бульон и фасоль, готовить около 3 минут.

3. Куриное филе выложить в сковороду к общей массе и готовить 3-5 минут. Посыпать блюдо петрушкой, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Подавать блюдо сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с колбасками и фасолью. Как приготовить Куриное филе с колбасками и фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриное филе Блюда из фасоли
21 спасибо 10909 1 0
диана) Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 08:18 #

очень вкусно и просто:)спасибо)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)