Картофельная запеканка

Как приготовить картофельную запеканку:

1. Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками и обжарить с двух сторон.

2. Куриное филе нарезать кусочками.

3. Форму для духовки немного смазать растительным маслом и выкладывать запеканку слоями: слой картофеля, специи (соль, смесь перца, карри), филе, специи, опять картофель и специи. Можно сделать картофельную запеканку побольше, если добавить ещё слой курицы и картофеля.

4. Запекать в духовке в течении 15-20 минут, затем обильно присыпать тёртым сыром и дать ему расплавиться в духовке.

5. Подавать картофельную запеканку с зелёным луком и сметаной.