рецепт с фото

Мясо под шубой

Фото к рецепту: Мясо под шубой
 5 порций
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 Зорюшка   09.11.11

Мясо под шубой, рецепт приготовления в духовке. Запеченное мясо под шубой получается очень сочным и вкусным.

Продукты (на 5 порций)
Филе свинины - 1 кг
Картофель - 5 штук
Сыр - 200 грамм
Чеснок - 4 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

1. Филе свинины разрезать на порции, хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить на смазанный противень.

2. Сыр, сырой картофель и чеснок натереть на тёрке и перемешать с майонезом.

Этой смесью покрыть приготовленное мясо и запекать мясо под шубой в духовке 45 минут.

3. На блюдо выложить листья салата. Варёный картофель натереть, смешать с майонезом и придать форму кочки. Сверху украсить маринованными грибочками и зеленью. В центр выложить приготовленное мясо под шубой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо под шубой. Как приготовить Мясо под шубой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В духовке
Блюда из картофеля
46 спасибо 20396 4 0
Женя Среда, 09 Ноября 2011 г. 11:29 #

Интересный рецептик, спасибо большое. Смотрится симпатично :)

   
цитировать
тетя Маша Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 14:25 #

Спасибо, очень вкусно :) как вариация мяса по-французски, только у нас холодней, поэтому мясо не под "пальто" из сыра, а под шубой из сыра и картошки ))))

   
цитировать
Анна Среда, 06 Ноября 2013 г. 07:40 #

При какой температуре готовить?

   
цитировать
Ира Четверг, 16 Ноября 2017 г. 20:30 #

Не повторяйте мою ошибку🙈не кладите чеснок в шубу(((

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)