рецепт с фото

Салат из клубники, шпината и куриного филе

Фото к рецепту: Салат из клубники, шпината и куриного филе
 20 мин
 ZNAIKA   05.11.11

Этот необычный, но очень вкусный салат подтверждает теорию о возможности смешивания совершенно несовместимых продуктов.

Продукты
Для заправки:
Клубника (порезанная ломтиками) - 3/4 стакана
Свежий лимонный сок - 3 ст. л.
Мед - 2 ч. л.
Масло оливковое класса экстра - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.
*
Для салата:
Беби шпинат - 300 г
Куриное филе вареное (порванное на мелкие кусочки) - 300 г (2 стакана)
Клубника (порезанная ломтиками) - 2 1/4 стакана
Орехи грецкие (жареные, рубленые) - 3/4 стакана

1. Приготовить салатную заправку. Для этого нужно сложить в блендер клубнику, мед, соль, перец, налить масло и лимонный сок. Все хорошо перемешать до однородного состояния. Готовой заправки выходит около 2/3 стакана. Поставить салатную заправку в холодильник для охлаждения (если клубника была охлажденная, то салат достаточно охладить в течение 10-15 минут, в противном случае его можно оставить в холодильнике на 30 минут).

2. В большую сервировочную тарелку сложить шпинат, вареное куриное мясо и клубнику. Полить салат заранее приготовленной заправкой, аккуратно перемешать.

Перед подачей посыпать салат жареными грецкими орехами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из клубники, шпината и куриного филе. Как приготовить Салат из клубники, шпината и куриного филе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза
Блюда из клубники Блюда из курицыКуриное филе Курица с медом Блюда из шпината
11 спасибо 5266 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)