рецепт с фото

Картофель, тушеный с соевым соусом

Фото к рецепту: Картофель, тушеный  с соевым соусом
 ZNAIKA   10.08.11

Еще один вариант вкусного молодого картофеля с соевым соусом.

Продукты
Масло арахисовое - 15 г (1 ст. л.)
Масло кунжутное - 15 г (1 ст. л.)
Лук репчатый (порезанный тонкими полосками) - 1 шт.
Картофель молодой мелкий - 1 кг
Вода - 200 г
Соевый соус - 45 г

1. В воке или другой большой сковороде разогреть арахисовое и кунжутное масло. В разогретое масло высыпать резаный лук, жарить, помешивая, около 30 секунд, а затем выложить картофель и жарить, помешивая, пока картофель не начнет приобретать зажаренную корочку со всех сторон, около 3-5 минут.

2. Налить в сковороду воду и соевый соус, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить около 15 минут, при этом каждые 5 минут снимать крышку и переворачивать картофель.

3. Тушить картофель до мягкого состояния и выпаривания жидкости более чем в два раза. Сковороду с готовым картофелем убрать с плиты и оставить при комнатной температуре минут на 5.

Подавать картофель с луком в глубокой тарелке, полив соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, тушеный с соевым соусом. Как приготовить Картофель, тушеный с соевым соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры

Блюда из картофеляКартошка тушеная Блюда с соевым соусом
6 спасибо 5074 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)