Слоеное тесто отлично подходит для пирогов, особенно с ягодами. Хрустящие пироги понравятся как взрослым, так и деткам.
Продукты (на 4 порции)
Сахарная пудра для посыпки рабочей поверхности
Тесто слоеное - 430 г
Яблоки (почищенные и порезанные мелкими кубиками) - 2 шт.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Ежевика - 150 г
Сливки взбитые (по желанию)
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Рабочую поверхность (доску или стол) посыпать сахарной пудрой и раскатать на ней тесто. Вырезать небольшой миской (ободом) 4 круга.
2. В миске смешать резаные яблоки, сахар и ежевику. Разделить эту массу на 4 части. На каждый из четырех кругов выложить по одной порции яблочно-ежевичной смеси. Сформировать изделия, похожие на большие вареники, скрепив края теста пальцами.
3. Выложить пироги на промасленный противень, сделать на каждом изделии надрезы, с одной, верхней стороны. Поставить противень с пирогами в разогретую духовку и выпекать около 20 минут, до золотистого цвета.
Подавать пироги со взбитыми сливками (по желанию).
Рецепт: Пироги из слоеного теста с яблоками и ежевикой. Как приготовить Пироги из слоеного теста с яблоками и ежевикой?
Картофельно-мясной пирог из... 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Сырный пирог из слоёного теста 
Пирог с яблоками 
Курник 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный тарт 
Яблочный пирог на скорую руку 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
