рецепт с фото

Мороженое с шоколадным соусом и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Мороженое с шоколадным соусом и кедровыми орешками
 8 порций
 Milania   15.06.11

Десерт из мороженого и шоколада - любимое лакомство можно подать вот с таким замечательным шоколадным соусом и кедровыми орешками.

Продукты (на 8 порций)
Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Молоко обезжиренное - 1/2 стакана
Кофе натуральный (вареный, крепкий) - 1/3 стакана
Шоколад черный (разломанный) - 3/4 стакана
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Ванильное мороженое - 4 стакана
Кедровые орешки (жареные) - 1/4 стакана

Приготовление шоколадного соуса для мороженого:

1. В небольшую кастрюльку насыпать крахмал, налить молоко и хорошо размешать венчиком или вилкой.

2. Добавить в кастрюлю кофе. Поставить на средний огонь и варить около 1 минуты, пока смесь начнет закипать. Сразу убрать кастрюлю с плиты, добавить шоколад. Снова поставить кастрюлю на плиту и варить на среднем огне, постоянно помешивая, до закипания. После закипания варить около 1 минуты до легкого загустения. Убрать с огня, добавить сахар, корицу и ванильный экстракт.

3. В 8 пиалок выложить по 1/2 стакана мороженого, полить каждую порцию 2 1/2 столовой ложкой шоколадного соуса и посыпать 1 1/2 чайной ложкой кедровых орешков.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мороженое с шоколадным соусом и кедровыми орешками. Как приготовить Мороженое с шоколадным соусом и кедровыми орешками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейМороженое
Блюда из молока
8 спасибо 3493 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)