рецепт с фото

Спагетти путанеска

Фото к рецепту: Спагетти путанеска
 4 порции
 ZNAIKA   14.06.11

Быстрый и незатейливый рецепт спагетти путанеска окажется очень кстати при ограниченном времени для приготовления ужина.

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое - 3 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Филе анчоусов (мелко резанное) - 50 г
Оливки черные без косточек (рубленые) - 1 стакан
Каперсы - 1 ст. л.
Помидоры (очищенные от шкурки и мелко рубленые) - 450 г
Кайенский перец - 1/4 ч. л.
Спагетти - 400 г
Соль по вкусу
Листья петрушки свежие (рубленые) - 2 ст. л.

1. В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать на разогретую сковороду чеснок и жарить на медленном огне, помешивая, около 2 минут. Добавить анчоусы, оливки, каперсы и помидоры. Посыпать солью и кайенским перцем. Накрыть и готовить около 25 минут.

2. Тем временем спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь.

3. Спагетти подавать в сервировочных тарелках, полив соусом и хорошо перемешав. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой. Подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти путанеска. Как приготовить Спагетти путанеска?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти Итальянская кухня
Блюда из макарон
4 спасибо 3244 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)