рецепт с фото

Салат с куриным филе, орехами и яблоками

Фото к рецепту: Салат с куриным филе, орехами и яблоками
 Milania   17.05.11

Для этого необычного салата необходимо приготовить апельсиновую заправку, которая отлично сочетается со всеми компонентами.

Продукты
Молодой шпинат - 250 г
Свежие листья петрушки - 2 ст. л.
Огурец (порезанный тонкими колечками) - 1/2 шт.
Грецкий орех (жареный, рубленый) - 90 г
Куриное филе (жареное, порезанное тонкими ломтиками) - 350 г
Яблоко красное - 2 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Дольки апельсина для украшения
*
Для заправки:
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок с одного апельсина
Апельсиновая цедра с 1/2 апельсина
Сметана - 1 ст. л.

1. Шпинат и петрушку промыть и выложить на большую плоскую тарелку. На зелень выложить огурец и орехи. Сверху выложить куриное филе.

2. Яблоки очистить от зерен и порезать на пополам, а затем на дольки. Сложить яблоки в миску и сбрызнуть лимонным соком. Перемешать и выложить дольки на блюдо с зеленью.

3. Приготовить заправку. Для этого соединить все ингредиенты для заправки в небольшой глубокой миске и слегка взбить венчиком. Полить апельсиновой заправкой салат и посыпать петрушкой. Подавать салат с дольками апельсина.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриным филе, орехами и яблоками. Как приготовить Салат с куриным филе, орехами и яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с яблоками Салаты без майонеза

Блюда из курицыКуриное филе Курица с яблоками Блюда из огурцов Блюда из шпината Блюда из яблок
4 спасибо 3360 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)