рецепт с фото

Лапша с крабовым мясом

Фото к рецепту: Лапша с крабовым мясом
 6 порций
 Milania   12.05.11

Немного фантазии, желания быть оригинальным и вы сможете приготовить пасту с крабовым мясом вот в таком интересном варианте.

Продукты (на 6 порций)
Крабовое мясо - 500 г
Лапша феттучини - 180 г
Масло сливочное или маргарин - 3 ст. л.
Лук репчатый (шинкованый) - 1 шт.
Стебель сельдерея (резаный) - 2 шт.
Перец болгарский красный (порезанный кубиками) - 1/2 шт.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Сметана нежирная - 1 стакан
Майонез нежирный - 1 стакан
Сыр чеддер (измельченный) - 120 г (1 стакан)
Свежая петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.
Кукурузные хлопья несладкие - 1/2 стакана

1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Небольшую жаропрочную форму смазать растительным маслом.

2. Крабовое мясо порезать на мелкие кусочки.

3. Лапшу отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть изделия на дуршлаг, дать воде стечь. Переложить в миску, отставить в сторону.

4. Тем временем в большой сковороде на среднем огне растопить 1 столовую ложку сливочного масла. Высыпать на разогретую сковороду лук, сельдерей, чеснок и болгарский перец. Жарить, помешивая, около 2 минут, до мягкости овощей.

5. В большой миске смешать сметану, 1 столовую ложку масла, сыр, петрушку, соль и черный молотый перец. Добавить крабовое мясо, лапшу и овощную смесь. Аккуратно перемешать. Выложить полученную пасту с крабами в подготовленную жаропрочную форму.

6. В небольшой миске растопить оставшуюся 1 столовую ложку сливочного масла. В теплое масло высыпать кукурузные хлопья и посыпать этой смесью содержимое жаропрочной формы. Поставить пасту с крабовым мясом в духовку и выпекать, не накрывая, около 30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша с крабовым мясом. Как приготовить Лапша с крабовым мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаЛапша
В духовке
Блюда с майонезом
8 спасибо 4692 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)