рецепт с фото

Творожный рулет с начинкой из морепродуктов

Фото к рецепту: Творожный рулет с начинкой из морепродуктов
 1 час
 meduza   30.04.11

Творожный рулет с морепродуктами - полезное, низкокалорийное, вкусное блюдо!

Продукты
Тесто:
Творог - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Мука цельнозерновая - 100-150 г
Отруби ржаные - 3 ст. л.
Специи - по вкусу (у меня чили для остроты и немного хмели-сунели)
Соль - по вкусу
Сода - пару щепоток
Начинка:
Креветки и кальмары - 200 г
Кукуруза - 100 г
Рис - 50-80 г (лучше, конечно, неочищенный)
Яйцо сырое - 2 шт.
Морковь маленькая - 1 шт.
Зеленый лук и петрушка - по вкусу
Специи и соль - по вкусу

1. Для приготовления рулета из творожного теста в творог добавить взбитые с солью яйца, добавить все остальное и вымешать некрутое тесто. У меня оно очень ароматное, вообще люблю делать пряное тесто!)

2. Начинка: в рис, отваренный до полуготовности (у меня из микроволновки), добавляем креветки, кальмары, кукурузу, морковь, лук, зелень, предварительно измельченные в блендере, плюс сырое яйцо. Вымешиваем начинку, солим, перчим.

3. Творожное тесто раскатываем, сверху - начинка. Скатываем рулетом, смазываем яйцом и отправляем творожный рулет в горячую духовку на минут 40-45.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный рулет с начинкой из морепродуктов. Как приготовить Творожный рулет с начинкой из морепродуктов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
В духовке
Блюда из креветок Блюда из кукурузы Блюда из риса Блюда из творога

Тема › Здоровое питание

25 спасибо 11175 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)