рецепт с фото

Торт для любимого

Фото к рецепту: Торт для любимого
 oksana-udomlya   29.03.11

Рецепт торта очень простой, а украсить можно по своему вкусу.
Продукты
Для коржей:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мед - 3 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Мука - на глаз
Для крема:
Сметана - 0,5 л
Сахар - 200 г
Для мастики:
Суфле Бон Пари - 90 г
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сахарная пудра - примерно 1,5 пачки (по 200 г)

1. Яйца, сахар, мед перемешать, поставить на водяную баню.

2. Добавить соду, варить до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая.

3. Снять с плиты, остудить, добавить муку, замесить тесто.

4. Разделить тесто на 6-7 коржей, выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. (Противень посыпать мукой!) Пекутся коржи очень быстро, главное не передержать - торт будет суховат.

5. Крем: сметана + сахар взбить.

6. Смазать коржи кремом. Украсить верх торта мастикой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт для любимого. Как приготовить Торт для любимого?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Торты › Торт медовый
Торт "Медовый пух", или "Медовик" Медовик со сметанным кремом Медовик (без раскатки коржей) Торт "Медовик" со сметанным кремом Торт "Медовик" с тонкими коржами и...
Торт сметанный
Торт "Сметанник" Торт "Графские развалины" Сметанный торт Торт "Сметанник" Сметанник
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Тема › Блеснуть при случае

Искать в СуперПоиске
90 спасибо 38942 17 5
Эля Среда, 30 Марта 2011 г. 22:33 #

Это своими руками такая красотища? Ваш торт для любимого настоящий шедевр!!!

   
цитировать
Настасья Среда, 30 Марта 2011 г. 22:58 #

Хотелось бы тоже такой торт для любимого мужа сделать, но боюсь не справлюсь, никогда с мастикой не работала :oops:

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 30 Марта 2011 г. 23:13 #

да своими руками!

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 30 Марта 2011 г. 23:14 #

Настасья а вы рискните и обязательно получится!здесь мастика из суфле бон пари!она хорошо и быстро делается и еще очень хорошо лепиться!

бон пари 90гр

масло слив.1ст ложка

сах.пудра примерно 1,5 пачки(по 200гр)

   
цитировать
Каролина Четверг, 31 Марта 2011 г. 00:01 #

За одно название "Торт для любимого" вас должны на руках носить))Выглядит восхитительно, наверняка и на вкус потрясающе!

   
цитировать
oksana-udomlya Четверг, 31 Марта 2011 г. 23:01 #

спасибо!да ооооочень вкусно!медовик со сметаной всегда выходит вкусняшкой!:)

   
цитировать
Настя Пятница, 20 Января 2012 г. 23:37 #

Как понять водяная баня?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 23 Января 2012 г. 18:38 #

Настя
Как понять водяная баня?
меньшая кастрюлька с продуктом - над кипящей в большей кастрюльке водой)))

   
цитировать
Кастрюлька ^^ Вторник, 21 Февраля 2012 г. 11:04 #

Настя и Маруся, водяная баня это в кастрюлю набираете воду и когда идёт пар на нём и готовите. =)

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 13:12 #

Оксана а вы делаете такие тортики из мастики на заказ?

сколько возилась,но выпечка у меня вообще не получается,а у молодого человека через неделю день рождение(очень хочется порадовать таким красивым тортиком)

   
цитировать
Огурчиха Понедельник, 26 Августа 2013 г. 22:25 #

Оксана, здравствуйте! Потрясена Вашим произведением искусства в виде сердца! А можно Вас попросить испечь торт такой?.. (детали - в личном сообщении)

   
цитировать
АЙДАНА Пятница, 18 Июля 2014 г. 14:34 #

ОКСАНА А МОЖНО ЗАМЕНИТЬ СУФЛЕ БОН ПАРИ

   
цитировать
Мока Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 15:48 #

Да очень красивая тортик. Но готовит боюсь. Думаю что так красиво не получится.:

   
цитировать
oksana-udomlya Вторник, 19 Мая 2015 г. 10:23 #

Мока
Да очень красивая тортик. Но готовит боюсь. Думаю что так красиво не получится.:
мастика штука такая)) просто надо пару раз попробывать, что бы руку набить!

   
цитировать
валерия Суббота, 30 Мая 2015 г. 14:28 #

торт на вид симпатишный но на вкус еще не знаю:D:D

   
цитировать
Яна Пятница, 30 Сентября 2016 г. 20:48 #

Здравствуйте Оксана,а примерно сколько по времени нужно выпекать коржи?:surp:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Миндальное печенье "Тюиль"Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКурица, запечённая в гранатовом соусеЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)