Торт "Муравейник"

1. Сливочное масло растопим. Соединяем его со сметаной, хорошенько взбиваем.

2. Всыпаем сахар, взбиваем.

3. Перед тем, как всыпать муку, вводим соду с уксусом.

4. Всыпаем муку, тесто должно получится упругое!

5. Выкладываем тесто в мясорубку и проворачиваем.

6. Лапшу из теста аккуратно выкладываем на противень, слегка смазанный растительным маслом.

7. Ставим противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.

8. Вытаскиваем готовое тесто и руками превращаем в крошки.

9. Для крема выкладываем в чашу миксера масло, взбиваем. Затем вводим сгущенное молоко и взбиваем до пышности и однородной консистенции.

10. В крем всыпаем крошки, перемешиваем массу и выкладываем на пакет, формируем в виде мяча.

Убираем на два часа в холодильник.

Сверху украшаем торт "Муравейник" мастикой.