рецепт с фото пошаговый

Пирог "Зебра"

Фото к рецепту: Пирог "Зебра"

Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола. Рецепт пирога "Зебра" для вас. Простая выпечка в мультиварке.

Продукты
Сметана - 200 г
Масло сливочное - 100 г (+для смазывания формы)
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Мука - 250 г
Сода - 0,5 чайной ложки
Уксус - 0,5 чайной ложки
Орехи грецкие (по желанию) - 1 горсть

Пошаговый фото рецептПирог "Зебра"
Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра" - шаг №1

Яйца слегка взбить миксером с половиной сахара. Размягченное масло взбить с оставшимся сахаром. Соединить две массы вместе.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить муку. Перемешать тесто до однородности. Добавить соду, гашенную уксусом, перемешать.
Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
Форму (чашу мультиварки) смазать сливочным маслом. Выложить в форму две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить две ложки белого - так чередовать.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра" - шаг №2

Рисунок делается ножом: провести полоски от края к центру.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра" - шаг №3

Выпекать пирог "Зебра" в разогретой духовке при 180 градусах примерно 45-50 минут. Я выпекаю в мультиварке - режим "Выпечка", 65 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Зебра" - шаг №4

На фото - готовый пирог «Зебра» в разрезе.)
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "Зебра". Как приготовить Пирог "Зебра"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог Зебра Сметанные пироги
Рецепты сладостейКексыТортыТорт Зебра
В духовке В мультиварке
Лучшие рецепты выпечки

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

11011 спасибо 1676801 388 135
мария Воскресенье, 05 Января 2014 г. 20:17 #

сделала пирог по вашему рецепту - просто бесподобно! у меня так вкусно вообще не получалось. Очень нежно. Только я вместо какао шоколадку растопила. спасибо большое.

   
цитировать
админ Пятница, 10 Января 2014 г. 13:31 #

спасибо за простой и очень вкусный рецепт:):heart::)

   
цитировать
Оля Суббота, 11 Января 2014 г. 11:43 #

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,а почему "Зебра" мало поднимается? Рецепт очень вкусный.

   
цитировать
Иринка Вторник, 14 Января 2014 г. 12:27 #

сейчас спекла,очень вкусно получилось!! спасибо. но все же серединку смазала кремом из сливок

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 19 Января 2014 г. 22:15 #

Огромное спасибо за рецепт! Торт получился потрясающий:) Даже крем можно не использовать. И так очень вкусно.

   
цитировать
rusakova Суббота, 01 Февраля 2014 г. 12:24 #

Долго искала такой рецепт:) Сейчас выпекаю в мультиварке, запах уже очень вкусный, надеюсь, что всё получится. Потом отпишусь:so:

   
цитировать
Мария Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 13:13 #

ДЕВЧОНКИ, ПОЧЕМУ У МЕНЯ ПИРОГ, КОГДА Я ЕГО ВЫНИМАЮ ИЗ ДУХОВКИ, ОПАДАЕТ И СТАНОВИТСЯ СОВСЕМ ТОНКИМ? ЧТО Я ДЕЛАЮ НЕ ТАК?

   
цитировать
маша Суббота, 08 Февраля 2014 г. 13:02 #

Очень вкусно!

   
цитировать
iceat Четверг, 13 Февраля 2014 г. 17:51 #

Вот только что пекла сейчас остывает не знаю пропекся, сверху потемнела рисунок не виден. А можно в место сметаны добавит кефир?

спасибо за рецепт!!!!

   
цитировать
анастасия Суббота, 22 Февраля 2014 г. 19:20 #

А у меня пирог по этому рецепту не получился вообще, при нагреве уже в духовке рисунок смешался, час пекся, был готов, остыл осел и получился вообще клеклый очень. Все строго по рецепту! Слов нет как расстроилась, продукты только перевела.

   
цитировать
Раиса Суббота, 22 Февраля 2014 г. 20:53 #

Скажите,а пирог внутри сырым получается?у меня сырой получился (из=за сметаны наверно).

   
цитировать
yanocka Среда, 26 Февраля 2014 г. 11:54 #

voobshe,prejde cem komenti pisat snacala miliye povarixi ispekite a uj potom qovorite suxovat,sirovat,myaqok ili tverd.a zaranee virojat nedovolstviye neuvajeniye k avtoru etoqo resepta.ona ispekla takoy cudesniy na vid piroq a vkus opishu kak ispeku.spasibo vam bolshoe

   
цитировать
назерке Понедельник, 03 Марта 2014 г. 14:55 #

очень вкусно

   
цитировать
Раиса Среда, 05 Марта 2014 г. 13:21 #

yanocka
voobshe,prejde cem komenti pisat snacala miliye povarixi ispekite a uj potom qovorite suxovat,sirovat,myaqok ili tverd.a zaranee virojat nedovolstviye neuvajeniye k avtoru etoqo resepta.ona ispekla takoy cudesniy na vid piroq a vkus opishu kak ispeku.spasibo vam bolshoe

Яна,Вы сами-то пробовали испечь пирог по этому рецепту?реально он получается сырым!не понимаю,откуда столько положительных комментариев.:(

   
цитировать
Маруся Среда, 05 Марта 2014 г. 15:26 #

Раиса
у меня сырой получился
скорее всего дело в самом процессе выпечки, точнее в духовке - на каком уровне печь, газовая или электро, 190 градусов многовато может быть, чтобы пропекся внутри. То есть гибкость в этом деле нужна..)

   
цитировать
вікторія Суббота, 08 Марта 2014 г. 17:05 #

пиріг просто бомба

   
цитировать
сладкоежка Среда, 12 Марта 2014 г. 09:37 #

спасибочки за рецептик что то похожее есть но с рисунком вообще прелесть!!!!

   
цитировать
оля Среда, 12 Марта 2014 г. 22:21 #

все получилось просто супер,делала в мультиварки.))))

   
цитировать
Lisichka2405 Вторник, 25 Марта 2014 г. 16:17 #

Изумительно вкусный и нехлопотный рецепт! Я пекла зебру во всевозможных вариациях. Этот рецепт оставлю основным - очень и очень понравился! Пирог воздушный, нежный, в меру сладкий - восхитительно! Автору огромное спасибо!

   
цитировать
вера Среда, 26 Марта 2014 г. 16:58 #

Элис
400 грамм муки мне показалось много уж очень густое тесто получается, хорошо что сразу заметила я добавила меньше муки, он у меня еще пока в духовке поэтому пока незнаю что получится))
А ГДЕ НАПИСАНО 400 ГР?

   
цитировать
Айсулу Среда, 02 Апреля 2014 г. 08:55 #

Спасибо за рецепт очен очен вкусно

   
цитировать
зулечка Пятница, 04 Апреля 2014 г. 12:56 #

сейчас вот тоже поставила печь, а кстати а сахар.пудрой можно обсыпать верх?

   
цитировать
Алинка Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 16:17 #

Спасибо за рецепт очень-очень вкустно

   
цитировать
Фотя Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:07 #

очень вкусно получилось спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Кристина Пятница, 11 Апреля 2014 г. 00:36 #

Как вы думай е если сделать крем со сметаны и сгущенки он пропитается

   
цитировать
ирина Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 20:11 #

Спасибо за рецепт, большое!!!Сделала все по рецепту.получился вкусный.но оч сел((плчему?подскажите.просто у вас на картинке очень пышный.

   
цитировать
Айза Суббота, 10 Мая 2014 г. 11:24 #

сегодня же сделаю спасибо за рецепт

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 17:43 #

А можно вмето масла маргарин?

   
цитировать
диана Вторник, 03 Июня 2014 г. 14:48 #

спасибо вам огромное:yes::D

   
цитировать
Аня Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:45 #

А можно без соды? Или не погашеную соду?

   
цитировать
Тася Четверг, 14 Августа 2014 г. 06:52 #

ОЧень чудесно все получилось. С первой попытки. И даже мои совсем неумелые разводы на пироге после выпечки превратились в красивый узор. СПАСИБО. Это теперь еще один мой любимый рецепт

   
цитировать
АняО Понедельник, 25 Августа 2014 г. 12:35 #

а в духовке можно печь

   
цитировать
Екатерина Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:07 #

Очень вкусно!!!приготовила, получилась выше всех похвал, единственное что белки отдельно взбивала и желтки и еще на мой вкус многовато то сахара, следующий раз положу поменьше, а так рецепт отличный! спасибо

   
цитировать
Зоя Вторник, 11 Ноября 2014 г. 16:00 #

Спасибо за рецепт. Первый раз готовила "зебру" и все получилось. Хватило 25 минут для выпекания в духовке, правда взяла форму пошире.

   
цитировать
лена Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 17:57 #

спасибо за рецепт старались всей семьей надеюсь будет вкустно:heart:

   
цитировать
Вика Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 14:20 #

Почему зебра поднимается,а затем падает,и внутри как не пропеченый?

   
цитировать
аяжан Четверг, 25 Декабря 2014 г. 15:04 #

сколько минут готовится

   
цитировать
Катерина Четверг, 15 Января 2015 г. 23:41 #

Спасибо большое Вам за рецепт! Всё очень подробно и ясно написано. У меня бабушка в детстве готовила зебру))) А самое главное - очень вкусно и хорошо поднимается! Зашла сюда, что бы второй раз посмотреть рецепт - буду готовить второй раз его))) Всем оч понравился! Спасибо!

   
цитировать
Светлана Пятница, 06 Февраля 2015 г. 12:31 #

Рецепт очень хороший, решила своих порадовать, а он в духовке испортился, все полоски смазались, от чего это может быть?

   
цитировать
Виктория Суббота, 07 Февраля 2015 г. 13:12 #

Вчера испекла для своих мужчин! все получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Настасья Среда, 25 Февраля 2015 г. 21:21 #

Я по этому рецепту не один год пеку...респект автору.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:03 #

Спасибо за рецепт, "Зебра" хорошо поднялась и получилась вкусной. Слои смешались только, но возможно это потому, что у меня шоколадная часть была больше белой. Вкус нежный, все хорошо пропеклось в духовке за 50 минут.

   
цитировать
оксана Суббота, 21 Марта 2015 г. 21:57 #

сегодня делала по быстренькому ,для гостей , этот пирог! добавила ко всему еще и разрыхлитель ( на всякий случай) и залила глазурью шоколадной! Получилось мега вкусно!!!! очень пышный! полосатый! сочный! совсем не сухой! спасибо за рецепт!

   
цитировать
оксана Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:11 #

ДЕВОЧКИ! ВСЕ ОТЛИЧНО ПРОПЕКАЕТСЯ!!! ПЕКЛА ПРИМЕРНО ПРИ 200- 250 ГРАДУСОВ! МИНУТ ЗА 40!!! ПЛИТА У МЕНЯ "ГОРЕНЬЕ"( ГАЗОВАЯ)! ПОДНИМАЕТСЯ ОТЛИЧНО!!! НИЧЕГО НЕ ОПАДАЕТ!!!! НЕМНОГО ЛОПНУЛ, НО ЭТО ЕГО НИЧУТЬ НЕ ИСПОРТИЛО! ВСЕ ПРОДУКТЫ БРАЛА НА ГЛАЗ! СМЕТАНЫ ПОЛОЖИЛА ЧУТЬ БОЛЬШЕ, МАСЛА ТОЖЕ.. МУКУ СЫПАЛА ТОЖЕ НА ГЛАЗ ( ТАК ЧТО БЫ БЫЛО КАК НА ОЛАДЬИ, ИЛИ ЧУТЬ ГУЩЕ)

ПИРОГ РЕАЛЬНО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ! ЕСЛИ РУКИ РАСТУТ НЕ ОТТУДА, ТО ЭТО ЛИЧНО ВАШЕ ГОРЕ!))

   
цитировать
оксана Понедельник, 23 Марта 2015 г. 13:03 #

рецепт отличный! все продукты ложила на глаз! помимо соды еще и разрыхлителя не много добавила( на всякий случай) пекся минут 30-35! получился очень пышным! воздушным и ароматным! никапельки не осел! сверху залила шоколадной глазурью из какао! съели еще горячим! спасибо огромное за рецепт!!!!!!

   
цитировать
насима Вторник, 24 Марта 2015 г. 11:41 #

вкусно:P

   
цитировать
Салтанат Среда, 13 Мая 2015 г. 14:12 #

Отличный рецепт! спасибо !!! Я как нашла Ваш рецепт, только по нему и готовлю в мультиварке! Получается просто объедение. Домашние все разом съедаем с чаем!!! Поднимается пышно, правда сверху рисунок не такой как у Вас получается, но внутри тоже самое Короче рецепт что надо

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 18 Мая 2015 г. 21:21 #

Мне 12 лет, но наблюдаю за тем как мама и бабушка готовят зебру наблюдаю давно и хочу сказать что мы никогда не ложили орехи, но на этот раз было вкусно! Мама и бабушка в восторге!

   
цитировать
настяЧерных Суббота, 23 Мая 2015 г. 18:44 #

скажите, а почему масло слив. в самом тесте маленькими комочками?:so:

   
цитировать
Юлия Вторник, 09 Июня 2015 г. 19:44 #

Пирог очень вкусный!!!! Но у меня он почему-то из формы не доставался..... И разломался весь...

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)