Приготовить такой ароматный уксус не составит сложности. В сущности - это готовый маринад. В нем можно замариновать мясо, рыбу и овощи. Также можно сбрызгивать этим ароматным уксусом овощные салаты.
Продукты
Укроп - 6 веточек
Яблочный уксус - 1 стакан
Черный перец горошком - 1 ч. л.
Как приготовить ароматный уксус:
1. Укроп помыть и просушить.
2. В небольшой кастрюльке на среднем огне довести до кипения уксус. Уменьшить огонь до минимального и кипятить в течение 2 минут. Добавить в уксус укроп и перец, убрать с плиты, дать постоять пока остынет до теплого состояния.
3. Перелить уксус в чистую стеклянную посуду. Хранить ароматный уксус в темном месте до нужной степени концентрации.
Рецепт: Уксус, настоянный на укропе и черном перце. Как приготовить Уксус, настоянный на укропе и черном перце?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 