рецепт с фото

Вальдорф

Фото к рецепту: Вальдорф
 4 порции
 Milania   14.02.11

Еще один вариант распространенного салата вальдорф - с курицей. В этом рецепте к классическим составляющим салата вальдорф добавляется чеснок, куриное филе и салат латук.
Продукты (на 4 порции)
Красное яблоко (порезанное кубиками) - 500 г
Свежий лимонный сок - 3 ст. л.
Майонез обезжиреный - 2/3 стакана
Стебли сельдерея - 5-6 шт.
Лук шалот (порезанный тонкими полосками) - 3-4 шт.
Чеснок (измельченый) - 1 долька
Грецкий орех (рубленый) - 3/4 стакана
Куриное филе отварное (порезанное кубиками) - 500 г
Салат латук - 1 пучок
Черный молотый перец

1. Резаные яблоки сложить в миску и полить лимонным соком и 1 ст. л. майонеза. Оставить на 40 минут при комнатной температуре.

2. Сельдерей порезать тонкими полуколечками. В миску с яблоками добавить сельдерей, шалот, чеснок и грецкий орех. Добавить оставшийся майонез и хорошо перемешать.

3. Добавить куриное филе, перемешать.

4. На сервировочные тарелки разложить листья латука и сверху выложить салат. Посыпать салат вальдорф с курицей молотым перцем.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вальдорф. Как приготовить Вальдорф?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат мясной
Салат "Министерский" с говядиной Салат «Купеческий» со свининой Салат с говядиной, болгарским... Салат мясной с сыром и яйцом Салат «Обжорка»
Салат с курицей
Салат «Обжорка» с курицей Сытный салат с курицей Салат с жареной курицей, огурцом и... Салат "Министерский" с курицей Салат "Калейдоскоп" с курицей и...
Салат с яблоками
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... Салат «Французский» Салат с яблоками "О-ля-ля" Салат "Тарзан" Салат из яиц с яблоком и крабовыми...

Блюда из курицы › Куриное филе
Куриный беф-строганов Шницель из курицы Тушеное куриное филе в... Курица в карамели, с чесноком и... Куриные рулетики с сыром
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Мягкое печенье с яблоками Шарлотка с яблоками Мармелад из яблок
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны" Салат с блинчиками, ветчиной,... Салат на день рождения, с... Новогодний салат "Подкова"

Искать в СуперПоиске
51 спасибо 34678 1 2
оксана Четверг, 23 Августа 2012 г. 12:03 #

Часто готовила этот рецепт моей старшей дочери,она его очень любит,и с удовольствием готовит сама. Незнала, что у него такое название.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомДомашние крабовые сухарикиВареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОладьи с брынзой и шпинатомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой
Слоёные пирожки с сосисками и сыромГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемДрожжевые куличи-краффины с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)