рецепт

Жареная колбаса "Фалун" с картофельными кубиками и помидорами

 4 порции
 35 мин (ваши 30 мин)
 1molina12   25.12.10

Вкусно... И подходит на Новый Год. ))

Продукты (на 4 порции)
400 г колбасы "Фалун" ("falukorv")
600 г картофеля
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. порошка красного сладкого перца
1 луковица
4 ст. л. соуса чили или кетчупа
1 ст. л. томатного пюре
1 ч. л. тимьяна

Способ приготовления:

Картофель очистить и нарезать кубиками, затем отварить в течение 3-4 мин. и выложить на промасленное блюдо. Добавить соль и перец, посыпать порошком красного сладкого перца (по вкусу). Добавить остальное масло маленькими кусочками и запекать в духовке при температуре 250 градусов около 10 мин.

Тем временем нарезать фалунскую колбасу, сняв оболочку. Измельчить лук и смешать с соусом чили и томатным пюре. Положить колбасу поверх картофеля и намазать сверху луково-томатную смесь. Посыпать тимьяном и еще на 10 мин. поставить обратно в духовку.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная колбаса "Фалун" с картофельными кубиками и помидорами. Как приготовить Жареная колбаса "Фалун" с картофельными кубиками и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Шведская кухня
На праздничный стол Новый Год
В духовке
Блюда из помидоров

Тема › Сокровища наций

спасибо 68 1
dreamer Суббота, 25 Декабря 2010 г. 18:36 #

Очень аппетитно! ) спасибо. А поглядеть на эту вкуснятину? :wink:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)