рецепт с фото пошаговый

Жареный картофель

Фото к рецепту: Жареный картофель
 4 порции
 35 мин
 ZNAIKA   22.12.10

Жареный картофель, рецепт с горчичным соусом.

Такая жареная картошка получается очень ароматной и вкусной. В горчичный соус можно добавить любые травы.

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое - 2 ст. л.
Горчичный порошок - 2 ст. л.
Белый винный уксус - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Укроп (сушенный) - 1/2 ст. л.
Перец кайенский - 1/4 ч. л.
Перец черный (молотый) - 1/4 ч. л.
Красный молодой картофель (порезанный на четвертинки) - 500 г

Пошаговый фото рецептЖареный картофель
Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №1 Как приготовить картошку жареную с горчичной заправкой:
Предварительно разогреть духовку до 225 градусов. Противень застелить фольгой и слегка смазать маслом.
Смешать в небольшой миске горчицу, масло, уксус, соль, укроп, кайенский и черный перец.
Смешать картофель и горчичную заправку.
Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №2 Сразу после перемешивания выложить картофель на противень и запекать 25-30 минут.
Подавать жареный картофель горячим.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный картофель. Как приготовить Жареный картофель?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
61 спасибо 10811 6 0
zelotypus Среда, 22 Декабря 2010 г. 16:02 #

а сушеная горчица это как ? ))

   
цитировать
natik Среда, 22 Декабря 2010 г. 16:16 #
есть такая, в порошке.  продается Well из нее, я думаю, и делают готовые соусы )
   
цитировать
RussianFood Среда, 22 Декабря 2010 г. 17:20 #

Я думаю, можно воспользоваться и обычной горчицей. Хочется попробовать такую картошечку. Только она скорее печеная, чем жареная.

   
цитировать
-- Вторник, 22 Ноября 2011 г. 15:34 #

думаю это всё-таки семена горчицы, а не порошок.

   
цитировать
ZNAIKA Четверг, 24 Ноября 2011 г. 13:55 #

В этом рецепте используется горчичный порошок, но думаю можно заменить и готовым горчичным соусом (горчичный порошок имеет более яркий вкус и аромат, чем готовый магазинный продукт).

   
цитировать
Николай Пятница, 28 Декабря 2012 г. 12:41 #

Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусная картошка!Well

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(118)