рецепт с фото

Калитки с картофельной начинкой

Фото к рецепту: Калитки с картофельной начинкой
 6 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Synthetic   18.12.10

Рецепт северных калиток с картофелем – открытых пирожков из ржаной муки.

Продукты (на 6 порций)
тесто:
- 0,5 ст. ржаной муки
- 0,5 ст. пшеничной муки
- 0,75 ст. сметаны 20%-й жирности
- щепотка соли
начинка:
- картофельное пюре
- 1 яйцо

Как приготовить картофельные калитки из ржаной муки:

Замесить тесто и отправить на полчасика в холодильник. Приготовить картофельную начинку, поделить тесто на 6 кусков, тонко раскатать и слепить пирожки-калитки с картофелем.

Выпекаются картофельные калитки 30 минут при температуре 200 градусов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Калитки с картофельной начинкой. Как приготовить Калитки с картофельной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой Финская кухня
Вегетарианские

Тема › Сокровища наций

61 спасибо 22680 5 1
snyusik Пятница, 24 Декабря 2010 г. 17:13 #

Делала эти калитки, только в начинку добавляла еще жаренные грибы. Спасибо за идею, было очень вкусно:yes:

   
цитировать
Елена Суббота, 06 Сентября 2014 г. 20:50 #

по внешнему виду похожи на удмуртские перепечи

   
цитировать
Сергей Четверг, 02 Ноября 2017 г. 16:47 #

А есть их надо размачивая в горячем молоке с маслом. Подробнее описано у Похлёбкин В.В.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)