рецепт с фото

Детские куриные рулетики

Фото к рецепту: Детские куриные рулетики
 5 порций
 15 мин (ваши 30 мин)
 Рыжая Cоня   01.12.10

Домашние маленькие котлетки по-киевски, детский вариант. Готовятся рулетики из куриного филе быстро и сытно.

Продукты (на 5 порций)
Куриное филе - 3 шт.
Соль
Приправа к грилю или к мясу
Красный сладкий перец молотый
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари (только светлые сухари, рулетики будут нежнее) - 1/2 пачки
Сливочное масло, мягкое - 2 ст.л.
Растительное масло для жарки

1. Куриное филе нарезаем тонкими маленькими пластинками, отбиваем с двух сторон. Бить колотушкой филе любят дети (у меня она - колотушка - маленькая и железная), сынок говорит: "Классно!".

2. Одну сторону посыпаем солью, другую - специями и красным перцем.

3. На каждый кусочек филе, где посыпано специями, положить маленький кусочек масла, свернуть рулетиком, обмакнуть во взбитых яйцах и обвалять в панировочных сухарях.

4. Жарить куриные рулетики на среднем огне до золотистой корочки на растительном масле. В среднем (зависит от размера рулетиков) не меньше 10-15 минут, чтобы внутри прожарились и не подгорели.

5. Подавать куриные рулетики с соусами, овощами, гарниром. У меня дети: на вилку - и в рот!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Детские куриные рулетики. Как приготовить Детские куриные рулетики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Детский
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе

Тема › Готовим с детьми

122 спасибо 71914 17 5
natik Четверг, 02 Декабря 2010 г. 00:08 #

Супер!:) Главное, что просто :yes: Спасибо, Сонечка, за отличный рецепт!

   
цитировать
RussianFood Четверг, 02 Декабря 2010 г. 11:39 #

О! И дочка, и сынок... Тогда понятно откуда эти умения - у Вас там едоков, слава Богу, хватает!

У нас на сайте многие сотни рецептов из куриного филе, но этот рецепт выделяется - очень симпатичный, спасибо!

   
цитировать
Рыжая Cоня Пятница, 03 Декабря 2010 г. 13:20 #

:D На здоровье,замечательный сайт, хорошо что нашла вас,а то уже и не знаю что и готовить своим:ag:

   
цитировать
snyusik Пятница, 24 Декабря 2010 г. 11:59 #

Эх....прекрасные куриные рулетики, жалко деток пока нет, занчить буду мужу готовить)) Спасибо, Соня!))))

   
цитировать
UK_RF Суббота, 31 Августа 2013 г. 13:05 #

Просто и вкусно. Вы молодец!

   
цитировать
Елена Пятница, 12 Декабря 2014 г. 17:36 #

это ДЕТСКИЕ рулетики? Соль, приправы и перец?

   
цитировать
Рыжая Cоня Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 11:08 #

Да Елена, пресное не едят,а вы сами едите?

   
цитировать
Дарья Четверг, 15 Января 2015 г. 21:26 #

Спасибо, за рецептик! Сегодня готовила, хоть детишек пока нет, но вся семья в восторге.... Очень быстро, легко и вкусно!!!

   
цитировать
Уна Четверг, 28 Мая 2015 г. 20:48 #

А рулетики закреплять чем или они не распадутся ?

   
цитировать
Рыжая Cоня Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 18:45 #

Я всегда зубочистками закрепляла!

   
цитировать
Марго Суббота, 05 Сентября 2015 г. 21:13 #

Здравствуйте... обычно не пешу отзывов.. тк.. часто что то не получается((((( спасибо огромное..искала рецепты... купив куринную грудку... прочитаа ваш рецепт.. но думаю.. мороки много((((( но так все быстро и легко.... и самое главное вкусно)))(хотя с недоверием готовиа)))))) теперь буду и своим такое готовить)))

   
цитировать
Марго Суббота, 05 Сентября 2015 г. 21:14 #

я ни чем не закрепяа.. и ни один не распался... я думала масло вытечет.. но нет все отично))) еще раз спасибо)))

   
цитировать
Марина Пятница, 03 Августа 2018 г. 20:15 #

Спасибо большое вам! Дети едят с удовольствием!

   
цитировать
Ирина Среда, 27 Января 2021 г. 22:23 #

Получилось вкусно, но дети не ели, взрослым больше досталось.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 12 Августа 2023 г. 20:17 #

Спасибо автору рецепта, моему капризному ребенку блюдо пришлось по душе.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)