рецепт с фото

Чизкейк из тыквы

Фото к рецепту: Чизкейк из тыквы
 ZNAIKA   15.10.10

Для любителей тыквы и не только;)

Продукты
Сливочный сыр - 450 г
Белый сахар - 100 г
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Печенье бисквитное - 400 г
Масло сливочное размягченное - 2 стакана (примерно 400 г)
Тыква запеченая - 120 г
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Гвоздика
Мускатный орех - 1/2 ч. л.
Сливки для взбивания

Предварительно разогреть духовку до 165 градусов.

В большой миске взбить до однородности сыр, сахар и ваниль. Вбить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого. Тыкву спюрировать блендером или толкушкой. Печенье измельчить в блендере или потереть на крупной терке. 1 стакан масла смешать с печеньем. Полученную смесь выложить в разъемную форму для выпечки, хорошо распределяя массу по всей форме пальцами. Сверху выложить сырную смесь, разровнять.

В миске смешать тыквенное пюре, корицу, гвоздику и мускатный орех и оставшийся стакан масла. Выложить полученную массу на сырную смесь. Выпекать 35-40 минут до готовности. Готовый чизкейк охладить, поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей украсить взбитыми сливками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чизкейк из тыквы. Как приготовить Чизкейк из тыквы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Чизкейк
В духовке

Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога Блюда из тыквы
36 спасибо 21504 4 0
Ольга Четверг, 24 Ноября 2011 г. 15:32 #

В рецепте не указано какое должно быть масло.Если измеряется стаканами,то растительное? А два стакана не многовато будет?

   
цитировать
riiiii Суббота, 22 Сентября 2012 г. 15:31 #

нет нет:( масло сливочное:yes:

   
цитировать
соня Суббота, 23 Августа 2014 г. 17:34 #

В чизкейке вообще масла нет.

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 27 Августа 2014 г. 12:07 #

соня
В чизкейке вообще масла нет.
В сырной массе масла нет, а в тыквенной присутствует 1 стакан масла.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)