Макароны отвариваются вместе с горошком, а затем смешиваются с сыром и эстрагоном.
Продукты
Соль и черный молотый перец
Макароны любые мелкие - 350 г
Зелёный горошек в стручках - 350 г
Замороженный горошек - 300 г
Масло сливочное (порубленное) - 2 ст. л.
Эстрагон (рубленный) - 1 ст. л.
Сыр рикотта - 1 стакан
Отварить макароны в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. За 3 минуты до готовности, высыпать в макароны горошек в стручках, и в последнюю минуту высыпать замороженный горошек. Слить воду. Пересыпать макароны с горошком в кастрюлю. Смешать макароны и горошек с маслом, эстрагоном и сыром. Посолить, поперчить.
Паста в сливочно-сырном соусе 
Паста c куриной грудкой под... 
Паста "Карбонара" 
Макароны в томатном соусе, на... 
Паста с курицей и грибами в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Хумус из гороха 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны с сыром 
Макароны в сырном соусе 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 