рецепт с фото пошаговый

Сладкий хлеб с курагой и грецким орехом

Фото к рецепту: Сладкий  хлеб с курагой и грецким орехом
 1 час 10 мин (ваши 25 мин)
 Milania   17.09.10

Такой сладкий хлеб можно подавать к чаю с вареньем или сладким соусом.

Продукты
Курага - 200 г
Грецкий орех (измельченный) - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 1/2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Мука - 2 1/2 стакана
Сахар - 1 1/4 стакана
Маргарин или масло - 3/4 стакана
Кислое молоко - 250 г
Яйца крупные (слегка взбитые) - 3 шт.
Ванильный экстракт - 2 ч. л.

Пошаговый фото рецептСладкий хлеб с курагой и грецким орехом
Фото приготовления рецепта: Сладкий  хлеб с курагой и грецким орехом - шаг №1

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Металлическую форму для хлеба смазать маслом. Измельчить курагу и орехи. Отставить в сторону. В большой миске смешать разрыхлитель, соду, 2 стакана муки и 1 стакан сахара. В блендере измельчить 1/2 стакана маргарина с мучной смесью до однородного состояния (должна получится масса из крошек).
Добавить кислое молоко, яйца и ваниль. Вымешать до однородности. В полученную массу высыпать курагу и орехи. Хорошо перемешать, вылить в подготовленную форму.

Фото приготовления рецепта: Сладкий  хлеб с курагой и грецким орехом - шаг №2

Подготовить присыпку. В миске руками смешать оставшийся 1/2 стакана муки, 1/4 стакана сахара и 1/4 стакана размягченного маргарина. Масса должна полностью состоять из крошек.

Фото приготовления рецепта: Сладкий  хлеб с курагой и грецким орехом - шаг №3

Посыпать крошками верх хлеба. Выпекать 60-70 минут до готовности. Готовый хлеб охладить на решетке в течение 10 минут. Достать из формы, оставить на решетке до полного охлаждения.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкий хлеб с курагой и грецким орехом. Как приготовить Сладкий хлеб с курагой и грецким орехом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаХлеб
В духовке
Блюда из молока
31 спасибо 7003 2 1
Галина Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:56 #

Подскажите, пожалуйста, какую муку брать - ржаную или смесь?

На фото хлебушек темный.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)