рецепт с фото

Фаршированные баклажаны

Фото к рецепту: Фаршированные баклажаны
 Филеюшка   11.09.10

Баклажанные лодочки с овощами - отличная закуска и дополнение к гарниру.

Продукты
баклажаны
сладкий болгарский перец
лук
помидоры
морковь
соль
перец
растительное масло

Разрезаем баклажаны вдоль на три части, солим и оставляем на час, чтоб они выпустили сок.

Готовим овощную поджарку: нарезаем лук, сладкий перец, помидорки, натираем морковь на тёрке; всё это 3-5 минут обжариваем, солим, перчим.

Выкладываем на баклажаны овощи (предварительно баклажаны можно слегка обжарить) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности.

Можно посыпать зеленью, выдавить чесночка и потереть сверху сыр, будет ещё вкуснее!

Фото рецептФаршированные баклажаны
Фото приготовления рецепта: Фаршированные баклажаны - шаг №1

Готово!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные баклажаны. Как приготовить Фаршированные баклажаны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны фаршированные
126 спасибо 37026 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)